PATRSKÉ BEANS - pěstování. Jak pěstovat zelené fazolky na lusky

Zelené fazolky jsou zelenina, která se snadno pěstuje v domácích zahradách. Doporučujeme pěstovat zelené fazolky v domácí zeleninové zahradě. Pěstování zelených bobů. Škrobové a trpaslicové odrůdy fazolí.

Zelené fazole: vlastnosti a odrůdy

Zelené fazole jsou běžné fazole (Latin Phaseolus vulgaris) pěstované na zelené nebo žluté lusky. Zelené fazole obsahují cenné minerály: vápník, draslík, mangan a fosfor, jakož i vitamíny a dietní vlákninu. Odrůdy se zelenými lusky mají hodně β-karotenu (provitamin A) a vitamíny C a K. Zelené fazolky jsou nízkokalorická zelenina a mají nízký glykemický index. Obyčejné fazolové odrůdy se dělí na sázku a trpasličí fazole. Sázkové odrůdy chřestu dorůstají do výšky 3 m a musí být pěstovány vedle podpěr, na které budou stoupat. Vegetační období je 70 až 100 dní. Trpasličí odrůdy mají kratší vegetační období (60–90 dní) a nevyžadují podporu.

Pěstování zelených bobů: půda

Půda pro fazolové lusky by měla být teplá, bohatá na humus, úrodná, charakteristická dobrými vztahy vody a vzduchu, s mírně kyselou nebo neutrální až neutrální reakcí (pH nesmí být nižší než 5, 5). Fazole by neměly být pěstovány na tak lehkých půdách a s vysokou hladinou podzemní vody. Fazole se osejí v prvním nebo druhém roce po aplikaci hnoje nebo kompostu.

Pěstování zelených bobů: setí semen

Zelené fazole jsou teplomilná zelenina, optimální teplota pro klíčení semen je 15-18 stupňů Celsia a během kultivace by měla být 20-25 stupňů Celsia; fazole nemají rádi mrazy. Fazole chřestu se vysévají přímo do země od konce května a června, do teplé a vlhké půdy v řadách každých 40–45 cm a v hnízdě 3–5 semen každých 8–10 cm. Pro sklizeň delšího období je vhodné osít zelené fazolky několikrát v intervalech asi 10 dnů.

Pěstování zelených bobů: péče

Fazole by se měly během růstu zalévat, protože zelenina je citlivá na nedostatek vody v médiu. Po vynoření a před květem je nutné uvolnit meziřádky. Dokud nejsou meziřádky pokryty rostoucími fazolovými rostlinami, je nutné plení.

Pěstování zelených bobů: sklizeň lusků

Zelené lusky zaseté začátkem června se sklízí v první nebo druhé dekádě srpna a zasejí se koncem června - začátkem září. Lusky jsou postupně sklízeny každých pár dní.

Kategorie: