Zimní zahrada na parapetu: jak pěstovat zeleninu a byliny v květináčích doma v zimě

Pro ty, kteří také rádi mají v zimě čerstvou zeleninu a byliny, je řešením zimní zahrada na okenním parapetu. Doporučujeme pěstovat zeleninu a byliny v květináčích v zimě. Řízení zeleniny doma.

V posledních letech jsme byli stále více ochotni používat čerstvé bylinky v kuchyni, které dávají pokrmům jedinečnou chuť a vůni. Bohužel je obtížné je dostat v zimě. Proto stojí za to přemýšlet o jejich domácí pěstování v květináči. To není nejjednodušší úkol, ale vaše vlastní koření z okenního parapetu bude určitě mnohem chutnější a zdravější než koření zakoupené v obchodě. Jak pěstovat zeleninu a byliny v květináčích v zimě ?

Zimní pěstování zeleniny a bylin v květináčích: sazenice

Byliny pro domácí pěstování se nejlépe získají z sazenic zakoupených od zahradníka nebo připravených samostatně, protože sazenice dostupné v supermarketech se vyrábějí za zcela zvláštních podmínek a v bytě se nedokážou vyrovnat. Sazenice by měly být připraveny na konci léta, zasetím semen do nízkých, širokých krabic a poté přesazením získaných sazenic do cílových nádob. Půda pro pěstování koření by měla být úrodná, lehká a propustná, aby voda nezůstala kolem kořenů.

Zimní pěstování zeleniny a bylin v květináčích: péče

K zajištění dostatku světla rostlinám je třeba na okenní parapet viditelného okna v bytě umístit hrnce se zeleninou a bylinkami, protože v zimě rostliny nejvíce trpí nedostatkem slunce. Rostliny pěstované v květináčích by měly být pravidelně napojeny. Suchý a teplý vzduch ve vytápěných bytech způsobuje rychlé vysychání půdy v květináčích, takže je nutné pravidelně kontrolovat obsah vlhkosti v substrátu. Půda by měla být vždy mírně vlhká, ale nikdy mokrá, protože voda ležící kolem kořenů v krátké době může vést k jejich hnilobě.

Jakou zeleninu a byliny lze pěstovat v květináčích doma v zimě

Pro zimní zahradu na parapetu je nejlepší zvolit zeleninu a byliny, které relativně dobře snášejí domácí podmínky, jako je meduňka, rozmarýn, koriandr, máta, Řeřicha a estragon. V dobrém stavu bude o něco obtížnější udržet tymián, bazalku, majoránku, šalvěj, kopr nebo oregano, které svou povahou milují slunce. V květináčích můžeme také zkusit pěstovat nějakou zeleninu, například petrželku nebo cibulku, protože tyto rostliny dobře tolerují podmínky v bytě.

Kategorie: