Galerie: Péče a ochrana rostlin v ekologické zeleninové zahradě
V ekologické zeleninové zahradě se ochrana rostlin týká především prevence chorob a hubení škůdců. Jak pěstovat rostliny v ekologické zeleninové zahradě.
Péče o rostliny v zeleninové zahradě
Po výsevu a výsadbě spočívá péče o zeleninovou zahradu především zalévání a ručního plevelování. Travní lůžka lze sekat například posekanou trávou. To inhibuje růst plevelů a také snižuje odpařování vody z půdy, a tím snižuje frekvenci zavlažování. Zalévání by mělo být omezeno na minimum, aby rostliny vyvinuly hlubší kořeny. Výsledkem je, že jsou odolnější vůči suchu . Rostliny zalévejte méně často, ale intenzivně, dávejte pozor, aby jejich listy postříkaly co nejméně.
Hnojení v dobře připravené zeleninové zahradě je omezeno na kompost na podzim nebo na jaře. Pouze ty nejnáročnější druhy mohou být dodatečně sypány kompostem během růstu (rozprostřeny vrstvou 1-2 cm kolem rostlin) nebo mohou být krmeny zředěnou kopřivou kopřivy.
Ochrana rostlin v ekologické zeleninové zahradě …
… je především o prevenci chorob a škůdců. To zahrnuje výběr odolných odrůd a vytvoření optimálních podmínek pro vývoj rostlin. Sazenice, semena a půda by měly pocházet z osvědčených zdrojů, aby se nestaly příčinou infekce. Rovněž stojí za to zajistit, aby na zahradě žili ptáci a užitečný hmyz. Abyste toho dosáhli, vyhněte se použití chemie, vytvořte na pozemku místo, kde může růst divoká vegetace, a v létě poskytněte ptákům zdroj vody.
Prevence rovněž slouží koordinovaná kultivace, střídání plodin a vhodně vybrané okolí rostlin.
- Kultivace souřadnic. Je to současná kultivace několika druhů rostlin na stejné ploše. Monokulturní plodiny přispívají k hromadnému výskytu chorob a škůdců.
- střídání plodin. To zahrnuje změnu místa pěstování rostlin ze stejné rodiny; mohou růst na stejné posteli každé tři až pět let. Tím se zabrání šíření nemocí a škůdců, které jsou spojeny s určitou skupinou rostlin.
- Okolí rostlin. Některé z nich na sobě dobře fungují, například cibule a mrkev - cibule odpuzuje mrkvový škůdce, mrkvový lesk; fazole, měsíčky a zelí - fazole a měsíčky odpuzují zelí zelí motýl.
V případě chorob a škůdců používáme hlavně mechanické metody:
- odstranění infikovaných částí nebo celých rostlin;
- ruční sběr škůdců;
- odpuzující škůdci - vhodnou blízkostí rostlin, například, mšice odstraší mátou, česnekem, řepkou a koriandrem;
- nastavení překážek a pasti.
Hlemýždi lze odstranit rozprostřením nasáklých kousků desek na předem navlhčenou půdu (tam se hromadí, takže je lze snadno odstranit). Mrkvi se dá zabránit zakrytím postelí netkanou textilií, zelným krémem - vložením lepenky nebo plastových límců na rostliny. Jako doplněk k mechanickým metodám je nutné použít přírodní postřik - můžeme je koupit (Bioczos, Grevit 200 SL) nebo je vyrobit doma.