
Podzim je nejlepší čas na výsadbu ovocných stromů a keřů. Ovocné rostliny zasazené v této době mají čas na kořeny dobře před zimou.
Na podzim je největší nabídka ovocných stromů a keřů ve školkách, obchodech a zahradách ovocných stromů. Toto je nejlepší čas pro výběr a nákup druhů ovoce, které nás zajímají.
Podzim - od začátku října do prvních mrazů - je nejlepším obdobím pro výsadbu ovocných stromů a keřů, existuje však riziko, že nadzemní části rostlin během vážné zimy zamrznou. Pokud je nízká teplota v zimě doprovázena nedostatkem sněhové pokrývky, mohou kořeny také zamrznout. Aby se tomu zabránilo, měly by být stromy a keře chráněny před mrazem před zimou a druhy nejcitlivější na mráz by měly být vysazeny na jaře.
Místo pro plánovaná nová výsadba ovocných stromů a keřů musí být připraveno předem - nejlépe v srpnu. Půda by měla být vykopána a všechny plevele pečlivě odstraněny. Půda musí být také obohacena o organické a minerální látky přidáním rašelinového substrátu, hnoje nebo kompostu. Je nutné přizpůsobit půdu příslušným druhům osázených ovocných stromů a keřů.
Ovocné stromy vysadíme o 2–3 cm hlouběji, než rostli v dětském pokoji, a to tak, že místo vypoukání je nad povrchem půdy. Husté ovocné keře, jako jsou rybíz a angrešt, se obvykle vysazují o 5–8 cm hlouběji, než rostly v mateřské školce, zatímco malinové a borůvkové keře se vysazují o 2–3 cm hlouběji, než byly pěstovány ve školce.
Výsadbu začneme kopáním díry, která by měla být dostatečně velká, aby se rozšířily kořeny rostliny. Kořeny nezkracujte tak, aby se vešly do díry - pokud se ukáže, že díra je příliš malá, musí být zvětšena. Ve spodní části díry vynořujeme úrodnou půdu z horní vrstvy půdy (tzv. Ornice). Na tento kopec se umístí rostlina a kořeny se rozšíří. Kořeny nelze srolovat.
Nejlepší je pěstovat stromy a keře u dvou lidí: zatímco jeden drží rostlinu, druhý postupně zakrývá díru půdou a pošlapává ji. Když držíte rostlinu, musíte ji lehce zatřepat, dělat vertikální, krátké, ale energické pohyby - pak Země dokonale vyplní mezery mezi kořeny. Při výsadbě stromů, které vyžadují sázky, přidáme další díru do díry pro podporu rostliny.
Před úplným vyplněním otvoru zeminou by měla být rostlina dobře napojena nalitím 5-10 litrů vody. Když je voda plná, musíte otvor zakrýt až do konce, opatrně, ale jemně (zejména v případě ovocných keřů) a pošlapat půdu kolem rostliny.
Aby byly chráněny kořeny a spodní část kmene nově vysazené rostliny, měl by být do zimy vytvořen val kolem kmene stromu o výšce asi 30 cm. Rovněž stojí za to chránit kmeny proti poškození způsobenému zvířaty (zajíci a jeleni) nasazením krytů vyrobených z plastu, silného papíru nebo vlnitého papíru (nezakrývejte fólií!).