Když dělám hnůj z kopřivy, něco není v pořádku. Velké množství kopřivy nalije 10 litrů vody z barelu a po 1-2 dnech vidím, že roztok nabírá černou barvu. Nejsou žádné známky pěnění, tj. Kvašení, a celá věc má nepříjemný zápach - něco jako kyselina. Co dělám špatně?
Radí: Anna SkórkowskaZahradní architekt se specializací na „historickou zeleň“. Po léta píše a edituje texty o zakládání, aranžování a údržbě zahrad. Fascinuje ji tradiční zahradnictví a zemědělství, protože zapomenuté metody pěstování rostlin dnes - dokonce i v našem „chemizovaném“ jedovatém světě - umožňují trochu lepší život.
Buďte trpěliví, protože proces kvašení trvá za teplého počasí týden nebo dva a při chladu pomalejší. Hotový kopřiva je průhledná. Tekutý hnoj se připravuje v plastové, kamenné nebo dřevěné misce (kovové nádoby nejsou pro tento účel vhodné). Kopřiva bylinná se rozkrojí před květem, rozkrojí se a zaplaví se vodou tak, aby asi 10 až 15 cm zůstalo až k okraji. Na 1 kg zelené hmoty potřebujete 10 litrů vody, nejlépe dešťové vody. Miska musí být zakryta, protože vydává zápach (můžete jej snížit přidáním hrstky vápníku hnojiva ). Míchejte každý den, aby se do roztoku dostal vzduch.