V kuchyni by měly být takové budovy a zařízení, aby její používání bylo bezpečné

Kuchyně je pracovním prostorem, ve kterém je třeba dodržovat nejvyšší bezpečnostní standardy.

Pracujeme v kuchyni, proto bychom ji měli zařídit tak, abychom se v ní cítili pohodlně a bezpečně. Je důležité správně uspořádat nábytek a upevnit skříně. Během vaření by vodní pára měla volně plovat nebo být odváděna do ventilačního systému, takže nad sporák nainstalujte digestoř. Pro bezpečnou práci potřebujete pracovní desky správné délky. V kuchyni často používáme vodu, takže podlaha by měla být neklouzavá. Nezapomeňte naplánovat uspořádání elektrických zařízení a připravit pro ně instalaci. Také nemůžete zapomenout na správné osvětlení, abyste viděli, co děláte.

Bezpečná kuchyň: stabilní skříně

Každá kuchyně má vestavěnou skříňku se stojatými a závěsnými skříňkami. Nádobí a sklo často umisťujeme do horních skříní, což je velká zátěž. Nástěnné skříňky by měly být bezpečně upevněny. Typ upevňovacích prvků musí být přizpůsoben předpokládaným zatížením a materiálu, ze kterého je stěna vyrobena. Další montážní kolíky jsou pro beton, jiné pro duté bloky a jiné pro dřevo. Stabilní montáž je zajištěna správně vybranými chemickými kotvami. K dispozici jsou také upevňovací systémy pro různé typy nábytku. Odolávají nákladům do 100 kg. Přívěsky jsou pravé a levé. Každý z nich je namontován v pravém rohu uvnitř skříně a přišroubován ke zdi. Přívěsky mají kovové mříže, takže je to estetické řešení.

Bezpečná kuchyně: ne zasáhnout hlavu

Skříňky nahoře musí být užší, takže můžete pracovat na desce, která je obvykle 60 cm široká. Hloubka horních skříní je obvykle 30 cm. Pokud bychom tam chtěli mít hlubší skříňky nebo zavěšovat hluboké police, mělo by se podle toho naplánovat hlubší spodní budovy. Jinak bude práce na pracovní desce nepříjemná. Můžeme zasáhnout hlavu na prvky nahoře. Z tohoto důvodu byste v horních skříňkách neměli používat příliš velké kliky. Pracovní prostor v kuchyni by měl být dobře osvětlený. Je velmi vhodné použít LED pásky pod skříňky. Nízké osvětlení je u nás oblíbené u jídelního stolu nebo rohu se snídaní. Musíte udržovat poměr mezi velikostí stolu a lampou nad ním. Lampa by měla být zavěšena tak, aby ji dravci, když sáhnou po nádobí, nenarazili. Výška lampy nad stolem je také důležitá - nesmí bránit pohledu osoby sedící naproti.

Kuchyň by měla být nejen funkční a estetická, ale především bezpečná

Bezpečná kuchyně: neklouzat

V kuchyni může vytéct voda, jídlo může spadnout na podlahu. Není těžké sklouznout a zlomit paži nebo nohu. Proto je důležité, aby podlaha byla neklouzavá a snadno omyvatelná. Kamenina je velmi praktická. Vyhněte se ale leštěným obkladům, které se potáhnou tenkou vrstvou vody. Kolekce keramických dlaždic zahrnují prvky kuchyňské podlahy.

Dřevěné podlahy jsou krásné, ale méně praktické zde. Dřevěné podlahy jsou často vyráběny v otevřených kuchyních propojených s obývacím pokojem. Z bezpečnostních důvodů se vyplatí obložení proužku podél pracovních desek protiskluzovými deskami. Správné mají třídu R10 nebo R11.

V kuchyni se vyhněte koberci nebo pružným kobercům. První z nich se obtížně čistí, druhý z nich může být kluzký.

Položení proužku porcelánových dlaždic podél pracovních desek je velmi praktické

Bezpečná kuchyň: vzdálenosti

Mezi zařízeními instalovanými v kuchyni by měla být část pracovních desek. Používají se nejen pro práci, ale také poskytují bezpečnost. Vedle trouby by měl být volný prostor, abyste mohli například hrncem rychle odložit vařící polévku. Měla by existovat podložka, např. Ze dřeva nebo korku, na kterou lze umístit horké předměty. Hlavní věcí je udržovat vzdálenost mezi sporákem a dřezem. Toto zařízení by nemělo stát přímo vedle sebe, protože při oplachování ovoce můžete zapálit plamen na plynovém sporáku.

V malé kuchyni odděluje varná deska skříň a dřez

Bezpečná kuchyň: instalace

O správné implementaci osvětlení, zásuvek a elektrických spínačů v kuchyni je třeba při navrhování vašeho domova myslet velmi brzy. Jakékoli změny lze konzultovat s instalačním technikem, který položí kabely a instalační krabice. Elektrická instalace by měla být optimálně navržena, abyste nemuseli později používat další prodlužovací kabely. Na podlaze nebo pod stěnami v kuchyni nesmí být kabely. V kuchyni neustále visíme, děti nám často pomáhají. To může skončit neplánovaným zakopnutím.

Musíte předpovědět, kde bude stát kávovar, robot, mikrovlnná trouba atd. V případě potřeby můžete vytvořit zdvojené nebo dokonce trojité zásuvky. Pokud je zásuvka umístěna blízko umyvadla, měla by mít klapku, aby se voda nedostala dovnitř a nezpůsobila zkrat.

Zvláštní pozornost by měla být věnována elektrickým vývodům - chraňte je před povodněmi

Bezpečnost v kuchyni: pamatujte na recenze

Plynový systém ve vaší domácnosti by měl být pravidelně kontrolován, aby se rychle zjistily případné úniky. Podobně by se měl dodržovat stav vodovodní instalace. Je lepší se vyhnout situaci, kdy se veškerá voda z myčky vysype do kuchyňské podlahy. Všechny rušivé signály ze zařízení považujeme za impulz k akci zaměřené na zvýšení bezpečnosti. Pokud po zapnutí stoupne z přívodu proudu pramínek kouře, znamená to, že něco není správné. Jiskření z digestoře nebo mikrovlnné trouby může vést k požáru v elektrickém systému.

Instalace plynu by měla být pravidelně kontrolována

Bezpečná kuchyň: hasicí přístroj

Toto zařízení je spojeno s technickými místnostmi, kancelářemi, veřejnými zařízeními a automobily. Vyplatí se však zakoupit hasicí přístroj pro váš domov a uchovávat jej na snadno přístupném místě, například v kuchyňské skříni. Může to být užitečné pro nás v kuchyňských situacích. Je velmi častou chybou nalít tuk na pánev, která vzplala. Jen zvyšuje oheň. V takovém případě použijte hasicí přístroj.

Vyplatí se koupit hasicí přístroj pro váš domov, který bude také užitečný při hašení požáru z elektrického systému nebo krbu. Pro domácí použití jsou hasicí přístroje navrženy tak, aby obsahovaly směs látek označených symbolem ABC, ABF nebo ABCF. Výrobci se postarali o jejich estetiku. Domácí hasicí přístroje se prodávají ve válcích pokrytých ozdobným vzorem, např. Výřezem od Łowicze. Proto je ani nemusíte skrývat, a můžete se hrdě umístit do rohu desky jako dekorace.

Výrobci protipožárních materiálů nabízejí hezké domácí hasicí přístroje

Kategorie:

Rekonstrukce