Jak a kdy prořezávat rybízové a malinové keře?
Radí: Anna SkórkowskaZahradní architekt se specializací na „historickou zeleň“. Po léta píše a edituje texty o zakládání, aranžování a údržbě zahrad. Fascinuje ji tradiční zahradnictví a zemědělství, protože zapomenuté metody pěstování rostlin dnes - dokonce i v našem „chemizovaném“ jedovatém světě - umožňují trochu lepší život.
Černý rybíz (s holými kořeny, protože vysazený z kontejneru nevyžaduje ořezávání v prvním roce). Na jaře upravíme všechny výhonky 2 očka nad zemí a necháme je růst tři roky (neřežeme). Řezání provádíme pouze ve čtvrtém roce, protože nejlepší výsledky dosáhnou ve dvou a tříletých výhoncích. Každý rok, brzy na jaře, než začnou pupeny růst, jsme vysekali nejstarší nebo čtyřleté výhonky přímo nad zemí. Aby se keř vyvíjel rovnoměrně, snažíme se nechat podobný počet jednoletých, dvouletých a tříletých výhonků (například každé dva nebo tři). Řezáme červený a bílý rybíz jako černý rybíz, ale protože přinášejí ovoce na výhoncích rostoucích na starších výhoncích, odstraňujeme pouze ty, které jsou pět let staré (kůra se na ně loupe jako dlaždice). Po výsadbě správné maliny ořízněte její výhonky nízko k zemi. V následujících letech by v květnu měly být vyříznuty kořenové přísavky, které se objevují mimo zamýšlený shluk (pěstujeme nejblíže k matečným rostlinám). Hlavní řez se provádí v červenci a srpnu po plození. Poté odstraníme všechny dvouleté výhonky vedle země, protože ve třetím roce uschnou a některé letničky (necháme ty nejsilnější). Maliny, které se rodí opakovaně, stříháme až po sklizni ovoce (i po prvním mrazu). Odřízli jsme pouze horní rozvětvené výhonky (i ve 2/3 délky).