Fenykl - léčivé vlastnosti a aplikace
Fenykl je zelenina, jejíž vlastnosti jsou známé především matkám kojenců, protože fenyklový čaj je považován za osvědčený způsob koliky u dětí a stimulace kojení. Zjistěte, k čemu se používá jiná onemocnění fenykl. Fenykl - vlastnosti a aplikace.
Fenykl, nazývaný fenykl, roste divoce po celém Středomoří. Pěstuje se v Polsku. Může být úspěšně pěstován v domácích zeleninových zahradách nebo v parcelách.
Fenykl - léčivé vlastnosti a aplikace
Bylinná medicína používá zralé fenykly fenyklu, které se suší, pak mlátí a prosékají plody fenyklu ( Fructus Foeniculi ), což jsou léčivé suroviny. Obsahují deriváty kumarinu, flavonoidy, fytosteroly, uhlohydráty, bílkovinné sloučeniny, vitamíny a minerální soli a především éterický olej. Díky této poslední složce se fenykl používá jako expektorant, který dobře funguje při onemocnění dýchacích cest. Žvýkací fenyklové ovoce může být užitečné při nachlazení a chřipce, jakož i při stomatitidě a aftách.
Plody fenyklů jsou rostlinné suroviny
Fenykl také pomůže s nadýmáním a dalšími problémy se žaludkem. Na druhé straně, fenyklový čaj je široce považován za osvědčený způsob koliky u kojenců a stimulace laktace. Může také pomoci zmírnit menstruační bolest.
Moderní fytoterapie doporučuje používat externě fenyklový esenciální olej těm, kteří mají problémy se svrabem a vši. Je třeba si uvědomit, že přípravky z fenyklu by neměly být používány déle než 2 týdny, protože to může mít nepříznivý vliv na zdraví.
Fenykl v kuchyni
V kuchyni se fenykl používá jako zelenina, kterou lze přidat do vývaru nebo salátu nebo jíst syrový. Semena fenyklu se zase hodí k grilovanému vepřovému masu.
