- Jak pěstovat rebarbory
- Jak chovat rebarbora
- Sklizeň rebarbory
- Podívejte se na film: Rebarbora - zdroj zdraví

Rhubarb je vytrvalá rostlina, jejíž podzemní část velmi dobře zimuje v zemi. Jedlé řapíky rebarbory se používají pro džusy, kompoty a dorty. Doporučujeme pěstovat rebarbory na zahradě a chovat rebarbory. Pěstování rebarbory.
Rebarbora (synonyma: rebarbora, modřina zahradní, modřina obecná) je víceletá rostlina, jejíž podzemní část hibernauje v zemi. Letecká část rebarbory zemře na zimu, rostlina uvolňuje na jaře nové listy. Rhubarb je mrazuvzdorný a v našem klimatu úspěšně zimuje. Rebarbora nadzemní výhonky rostou na 1, 5 m na výšku. Listové listy řepky jsou jedlé, které mají červenou barvu a mají kyselou chuť.
Jak pěstovat rebarbory
Rebarbora by měla být zasazena na slunné poloze (zde roste lépe a dává vyšší výnos) nebo polostínovaná. Nejlepší pro rebarbory je vápenatá, úrodná a vlhká půda, zatímco rostlina špatně roste na písčitých a mokřadních půdách.
Rebarbora je citlivá na nedostatek vody, zejména při výrobě listových pupenů a růstu listů. Při nedostatku vody je výnos nižší a řapíky listů mají nižší kvalitu. Rebarbora se na podzim hnojí organickými hnojivy: kompostem nebo hnojem a na jaře minerálními hnojivy. Během období sklizně se navíc aplikuje hnojení dusíkem. Rebarbora by měla být pravidelně plevelována během sezóny. Rebarbora kvete v květnu - květenství výhonků by však mělo být odstraněno, protože jejich vývoj oslabuje rostlinu a zabraňuje tvorbě pupenů listů.
Jak chovat rebarbora
Nejlepší je chovat rebarbora rozdělením kaprů kořenů v březnu. Každé sazenice by měly mít několik kořenů a minimálně jeden pupen. Sazenice se vysazují do dříve vykopaných studní o průměru 20 až 30 cm a podobné hloubce, v řádcích každých 100 cm, lemované kompostem nebo dobře rozloženým hnojem. Sazenice jsou umístěny tak, aby pupeny byly asi 2 cm od povrchu země. Rebarbora se nejlépe pěstuje na podzim - na přelomu září a října, je však možná i jarní výsadba (v březnu).
Sklizeň rebarbory
Rébusy listů rebarbory se sklízejí od začátku května do července nejdříve nejdříve ve druhém roce po výsadbě. Řapíky se sbírají tak, že je rozbijí nízko nad zemí. Shromáždí se řapíky, které dosáhly minimální délky 20 cm. Shromažďuje ne více než 1/3 listů z rostliny.
Rebarbora obsahuje hodně vitamínu C a minerálních solí, shromážděné řapíky jsou vhodné pro konzervy - můžete z nich vyrobit kompoty, džusy, vína nebo přidat do koláčů. Kořen rebarbory se používá k výrobě léčiv.