Jablečné přípravky - kompoty, džusy, jablečné džemy, sušená jablka
Jablka jsou nejoblíbenějším nativním ovocem. Jablka mohou být vyrobena do různých přípravků, mohou být také použita k přípravě mnoha jídel. Co můžete dělat s jablky? Jablečná jídla a přípravky.
Jablka - jablečné ovoce - jsou jedním z nejdůležitějších a univerzálních původních plodů. Vzhledem k rozmanitosti odrůd jsou jablka k dispozici téměř po celý rok a jsou skvělé pro přípravu přípravků, stejně jako četné nápoje, koláče, dezerty a večeře.
Jablka - nejlepší syrové
Všechna jablka jsou také vhodná pro syrovou spotřebu, i když ne všechna jsou stejně chutná - nejlepší jsou dezertní odrůdy, např. „Golden Delicious“, „Lobo“, „Delikates“, „Yellow Olive“ nebo paprika. Některá jablka se používají v létě a konzumují se bezprostředně po sklizni (letní odrůdy, např. „Yellow Olive“, „Inflancka Olive“), jiné musí čekat o něco déle, protože při skladování dosáhnou plné zralosti (podzimní a zimní odrůdy, např. „Cortland“) ‚).
Jablka v kuchyni - nádobí s jablky
Jablka mohou být také použita různými způsoby v kuchyni. Mohou být sladké ve formě dokonalého jablečného koláče (např. „Antonówka“, „Szara Reneta“), jablečných palačinek, listového těsta, jablečných štrůdl, mléčné kaše s jablky a rozinkami, jablečného koláče, pečené rýže s jablky, jablečná omeleta, jablečný sorbet a mnoho dalších zajímavých zákusků a pečiva.
Jablka se hodí k večeři a zelenině. Jsou vynikající jako náplň do kachny nebo husy, jako doplněk k dušenému nebo pečenému masu (dušená telecí maso, pečená šunka s jablky, játra s jablky, vepřová panenka s jablky) a rybím pokrmům (např. Grilovaný pstruh s jablky, sleď ve smetaně s jablky) ) a polévky. Jablka jsou také důležitou součástí mnoha salátů a salátů, jako jsou saláty s kysaným zelím nebo mrkev s jablky.
Apple přípravky
Kromě dezertů, koláčů, salátů a večeří jsou jablka také ideální pro různé přípravky, protože je lze použít k přípravě lahodných marmelád, džemů, švestkových džemů, želé a pěn. Jablka lze také kombinovat s jinými plody a příchutěmi (např. Zázvorem, skořicí, hřebíčkem) a dokonce se zeleninou, aby se vytvořily zajímavé, chutné a originální aromatické kompozice, např. Jablečný a divoký růžový džem, jablečný a dýňový džem, džem jablečný a jeřábový džem, jablečný, hruškový a švestkový džem, jablečný a hruškový džem, jablečný a hruškový džem, jablečná a třešňová marmeláda, jablková a malinová marmeláda.
Apple pije
Jablka jsou také skvělá pro výrobu různých nápojů a jablečného octa. Chutnají skvěle ve formě kompotu nebo jablečné šťávy (např. S přídavkem máty a skořice), ale mohou být také použity k přípravě alkoholického nápoje zvaného jablečné nebo jablečné víno. Jablka nelze zmrazit, protože po rozmrazení ztratí chuť. Plátky ovoce jsou skvělé pro sušení.