Zeleninová zahrada. Zeleninový plánovač
V zahradě je vhodné oddělit část určenou k založení zeleninové zahrady. Naučte se hlavní principy dobrého plánování zeleninové zahrady. Jak plánovat zeleninovou zahradu. GUIDE
Na zahradě nejsou jen krásné květiny a keře, které potěší oči. Stojí za to zařídit v ní zeleninový zahradní koutek, kde budeme pěstovat zeleninu a byliny. Pro domácí potřeby postačují malé skvrny jednotlivé zeleniny nebo bylin. Promyšlené složení zeleninové zahrady vám umožní co nejlépe využít malý pozemek.
Naučte se, jak dobře naplánovat zahradní zeleninovou zahradu.
Hlavní zásady dobrého plánování zeleniny
- umístěte nejvyšší rostliny vzadu, vedle plotu, ke zdi domu;
- nezapomeňte oddělit cesty, abyste nepoškodili záhony během péče o rostliny;
- optimální šířka záhonu je asi 120 cm a cesty - 30 cm;
- zeleninu lze zasadit pod řadou ovocných stromů;
- existují rostliny, které rádi rostou na plném slunci, například šalvěj, a rostliny, které mají rádi částečný stín, například salát nebo ředkvičky. Ta může být vysazena na stinné straně popínavých rostlin, například fazolí;
- pokud máte málo místa, sestavte rostliny, které rostou rychle a mnohem pomaleji, např. vedle pomalu rostoucí podzimní odrůdy mrkve nebo pod fazolemi nebo rajčaty, můžete zasít rychle rostoucí pěstovanou ředkvičku nebo letní odrůdu špenátu;
- rychle rostoucí zelenina, např. kopr nebo hlávkový salát, by měla být oseta postupně každý týden (pamatujte však, že ne všechny odrůdy mohou být pěstovány v létě, protože střílí na květenství). Tímto způsobem asi po dvou měsících začneme sbírat čerstvé listy z postupně rostoucích rostlin;
- naplánujte posloupnost výsadby, abyste se vyhnuli prázdným prostorům, které rychle plevel odnesou. Po salátu, kedlubnu, ředkvičce, pažitce nebo špenátu si můžete zasít vojtěšku nebo lupinu, které lze později použít jako přírodní hnojivo. Po sklizni můžete zasadit termofilní rajčata, papriky nebo okurky;
- Vytvořte trvalé místo pro celoroční zeleninu, např. Rebarbora, šťovík, cibuli, sedm let, pažitku a byliny.