Pěstování kohlrabi v zahradě. KALAREPA v domácí zeleninové zahradě
Kohlrabi je běžná zelenina Brassica, kterou lze úspěšně pěstovat v domácí zahradě. Jak pěstovat kedlubny. Pěstování kohlrabi v zahradě zeleninové zahradě.
Kohlrabi - zdravá zelenina
Kohlrabi je celá řada zelí. Kohlrabi je dvouletá rostlina. Jedlou částí rostliny je stonek, který má jemnou charakteristickou chuť. Kohlrabi obsahuje vitamíny C, A, E, H, K a U, má vysoké nutriční a chuťové hodnoty, listy rostliny jsou bohaté na minerální soli a vitamíny.
Kultivace Kohlrabi
Kohlrabi se pěstuje ze sazenic - do druhé poloviny února je vhodné zasít do skleníku, v druhé polovině dubna se semenáč vysadí do půdy. Sazenice kohlrabi jsou zasazeny mělce. Kohlrabi preferuje slunné polohy. Ideální růstová teplota pro kedlubny je 12-18 ° C. První sklizeň: konec května.
Odrůdy Kohlrabi
- „Gabi“ - raná odrůda, doporučená pro jarní a podzimní pěstování pod střechou. Nejlepší je konzumovat ihned po sklizni. Vegetační období je 40 dní. Kůže je hladká a jemná.
- „Vienna White“ - raná odrůda se světle zeleným, šťavnatým zahuštěním. Bohatý na vitamín C, vápník a železo. Určeno k přímé spotřebě ihned po sklizni. Výsev v únoru a březnu, sklizeň od června do září.
- „Delikates Biała“ - středně raná odrůda. Sklizeň v létě nebo na podzim. Dužina je velmi chutná a šťavnatá, rychle zrající. Připraveno k jídlu 35-45 dní po výsadbě. Preferuje úrodnou a humusovou půdu.
- 'Alka' - středně pozdní odrůda, s charakteristickou tmavě fialovou barvou, šťavnatá, křehká, pozdně dřevitá. Ideální pro mražené jídlo. Je dobře skladován až do pozdní zimy. Výsev od května do června, výsadba od června do července. Sklizeň: v září a říjnu.