Bylinková zahrada v zahradě

Při plánování bylinné zahrady je třeba zvážit, které byliny mohou být vysazeny vedle sebe. Byliny s podobnými požadavky na pěstování mohou být vysazeny blízko sebe. Pak bude péče o bylinkovou zahradu mnohem snazší a rostliny budou dobře růst.

Díky pěstování bylin v domácí zahradě získáváme vynikající zdroj čerstvého, zdravého a aromatického koření. V kuchyni je můžeme použít v čerstvé formě (např. Tymián, bazalka, rozmarýn), sušené (tymián, oregano, šalvěj, máta) a dokonce i zmrazené (např. Petržel). Než se však rozhodneme pěstovat byliny na zahradě, vyplatí se o nich získat nějaké informace, jinak se může ukázat, že místo spokojenosti s jejich pěstováním se setkáme s nepříjemným zklamáním.

Rozdělení bylin podle požadavků

Byliny, stejně jako všechny rostliny, mají své individuální požadavky a všude nebudou dobře růst. Pokud je bylinná zahrada špatně naplánována nebo zasazena na nesprávném místě, bylinné rostliny se budou vyvíjet špatně, kazí se, onemocní a stanou se obětí škůdců. Proto musí být druhy určené k pěstování vybírány velmi pečlivě a přizpůsobovat je podmínkám v naší zahradě.

Bylinné rostliny se dělí do tří základních skupin v závislosti na jejich odolnosti vůči klimatickým podmínkám a v důsledku životního cyklu:

  • vytrvalé byliny zimující v zemi a odolné vůči povětrnostním podmínkám převládajícím v naší zemi. Patří mezi ně máta peprná, meduňka, pažitka (sedmiletá cibule), oregano, estragon a tymián.
  • vytrvalé byliny méně odolné vůči nízkým teplotám a vyžadující teplé a chráněné polohy. Většina z nich potřebuje zimní pokrývku nebo zimování v květináči v chladné místnosti, protože mohou zamrznout v zemi. Patří sem zejména středomořské a jižní byliny, jako je tymián, šalvěj, levandule, yzop, lovage, pikantní, citronový tymián a rozmarýn a vavřín (bobkový list), které v zimě pouze uvnitř.
  • jednoleté byliny, které zpravidla neleží v zimě v zemi, takže by měly být zasety nebo vysazeny znovu každý rok, obvykle po nebezpečí jarních mrazů (tj. po 15. květnu). Patří mezi ně bazalka, majoránka (roční forma nebo pěstovaná jako jednoletá rostlina) a zahradní kopr.

Jaké byliny můžete zasadit vedle sebe?

Než však zasadíme byliny na zahradě, musíme zkontrolovat, zda mají podobné požadavky na stanoviště, protože teprve potom je bude možné pěstovat vedle sebe. Většina populárních bylin koření jsou středomořské rostliny (např. Levandule, rozmarýn, tymián, pikantní, šalvěj), milující slunce a teplo a upřednostňující světlo, propustné, málo plodné substráty, obvykle s neutrálním nebo zásaditým pH (nejlépe s přidáním vápníku). Mohou být zasazeny vedle sebe, ale pro jejich pěstování by měly být přiděleny teplé, dobře odvodněné, dobře zahřáté a relativně suché půdy a slunečné, chráněné před větrem.

Máta peprná, bazalka, medovka a petržel pro petrželku (dvouletá rostlina) jsou mnohem náročnější a očekávají více úrodné, humusové a vlhké půdy, proto tyto druhy nebudou růst dobře vedle bylin, které dávají přednost suchým a dobře odvodněným zeminám.

Důležitým faktorem při plánování bylinné zahrady je výška a povaha růstu jednotlivých rostlin. Některé z nich rostou silně a jsou poměrně expanzivní (např. Máta peprná), což zabírá prostor pro jemnější rostliny, zatímco jiné dosahují značné výšky (šalvěje), zastínění nižších druhů. Z tohoto důvodu by rostliny se slevou měly být vysazeny do hromádek:

  • ve středu nebo vzadu, umístění těch nejvyšších, např. šalvěje, rozmarýnu, meduňky,
  • nižší uvnitř, např. tymián, majoránka, bazalka, cibule, sedm let,
  • nejnižší na přední straně, např. tymián.

Druhy, které rostou silně pomocí podzemních běžců (např. Máta peprná), se nejlépe pěstují ve velkém bezedném hrnci vykopaném do země, což znamená, že běžci nebudou moci kolonizovat okolní prostor.

Při plánování výsadby nezapomeňte, že některé bylinky se navzájem nelíbí, takže je lepší je zasadit vedle sebe. Příklady jsou majoránka a bazalka.

Kombinujeme kořenící rostliny s léčivými rostlinami a zeleninou

V bylinkové zahradě vedle klasických bylin se také vyplatí vysadit několik léčivých rostlin. Ne vždy budou pracovat v kuchyni, ale mohou být použity pro léčebné, kosmetické nebo dekorativní účely. Patří k nim například měsíček lékařský, kotě pískové, velkokvětý mullein, heřmánek nebo řebříček.
Byliny jsou také skvělé pro koordinaci pěstování se zeleninou, protože mnoho z nich má příznivý vliv na jejich růst a vývoj a často je také chrání před napadením škůdci. Například šalvěj by měla být vysazena vedle fazole nebo mrkve a bazalka vedle okurek.

Některé byliny a zelenina mohou být pěstovány vedle sebe

Kategorie:

Práce na zahradě