Čirok je tráva atraktivního vzhledu, která je zároveň zdravou potravinou. V Africe je to jedna z nejdůležitějších jedlých rostlin. V Polsku je jeho význam zatím malý, protože kvůli našemu klimatu má příliš málo času na produkci plně zralých plodů. Je ještě možné u nás čirok pěstovat? Požadavky a pěstování čiroku.

V pěstování je známo mnoho druhů a odrůd čiroku, z nichž nejoblíbenější je čirok cukrový (sorghum bicolor, latinsky Sorghum bicolor). Rostlina se příležitostně pěstuje v polských zahradách. Podle spekulací může mít v budoucnu význam v zemědělství jako alternativa ke kukuřici (pěstované na siláž).Výhodou čiroku jsou nízké nároky na půdu a vodu.

Obsah

  1. Sorghum - popis rostliny, oblíbené odrůdy
  2. Výživové vlastnosti čiroku
  3. Čirok - nejdůležitější požadavky na pěstování
  4. Pěstování čiroku: setí, zalévání, hnojení, pletí
  5. Použití čiroku na zahradě
  6. Čirok v kuchyni a domácí lékárničce

Sorghum - popis rostliny, oblíbené odrůdy

Čirok je vysoká tráva dosahující až několika metrů výšky. Tvoří vzpřímená, vzpřímená, tlustá stébla. Listy jsou dlouhé (až 130 cm dlouhé) a široké (až 13 cm). Kvete obvykle koncem července. Po odkvětu se květy promění v hustá jádra. Čirok plodí hojně, což dodává rostlině atraktivní, exotický vzhled. Čirok má velmi dobře vyvinutý kořenový systém (kořeny sahají až do hloubky 1,5 m).

V Polsku se kromě čiroku dvoubarevného pěstuje také čirok súdánský a kříženci obou druhů. Mezi oblíbené varianty patří:

  • 'Nutri Honey' - sladká, šťavnatá hybridní odrůda;
  • 'Biovital' - raná hybridní odrůda;
  • 'Sucrosorgo 506' - odrůda velmi odolná vůči suchu;
  • 'Rona I' - hybridní odrůda doporučená pro siláž.

Čirok je jedno z nejdůležitějších obilovin pěstovaných na světě

Čirok - nejdůležitější požadavky na pěstování

Čirok preferuje slunečné, teplé, rychle se vyhřívající polohy. Má rád lehké, suché půdy. Dobře roste v písčité půdě, poradí si s kamenitou půdou. Nesnáší špatně propustné a vlhké půdy. Toleruje široký rozsah pH - poradí si s kyselým až zásaditým pH, optimální pH je 6,0-7,0.

Kromě účinného kořenového systému se čirok vyznačuje dobrým hospodařením s vodou.V období déletrvajícího sucha neuhyne, ale přechází do „klidového“ stavu. Listy jsou přitom pokryty tenkou vrstvou ochranného vosku. Rostlina je jednoletá. V Polsku zimu nepřežije. I mráz tomu může uškodit.

Pěstování čiroku: setí, zalévání, hnojení, pletí

  • Semena čiroku se doporučuje vysévat po 20. květnu, kdy pomine nebezpečí mrazů. Na 100 m2 potřebujete asi 1 kg semínek. Čirok vyséváme nejčastěji do řádků vzdálených 50-75 cm. Správná hloubka setí je 4,5-6 cm.
  • Zalévání čiroku se doporučuje v raném období růstu. Starší exempláře jsou odolné a méně postižené nedostatkem vody než přebytečná voda.
  • Hnojení čiroku. Nutriční požadavky čiroku jsou podobné jako u kukuřice. Čirok potřebuje hodně dusíku a draslíku. V podmínkách domácí zahrady a pěstování stačí pro dekorativní účely občasné použití organických hnojiv (např. hnůj nebo kompost).
  • Odplevelení čiroku. Rostlina je citlivá na plevel, takže nežádoucí rostliny by měly být pravidelně odstraňovány.

Plevel: jak odstranit plevel na zahradě. Zahradní plevel: kontrola a prevence

Použití čiroku na zahradě

Použití čiroku úzce souvisí s velikostí a požadavky rostliny. Trávou lze rozdělit jednotlivé části zahrady a vytvořit zázemí pro nižší rostliny. Čirokové pásy pomohou oddělit dekorativní a rekreační část pozemku od ekonomické. Čirok lze vysévat i do zahrady s divokou trávou. Díky své vysoké toleranci k suchu a chudým půdám je cenným druhem pro letní parcely, ROD zahrady, pustiny a degradované půdy.

V zemědělství se čirok pěstuje na siláž. Navíc je to cenná energetická rostlina. Čirok pro jeho jedlá semena se pěstuje hlavně v zemích s mírnějším podnebím.

  • Pohanka - setí, pěstování, sklizeň. Dá se pohanka pěstovat na zahradě?>
  • Cizrna - setí, pěstování, péče, sklizeň, použití>
  • Pěstování kukuřice na zahradě. Kukuřice v domácí zeleninové zahrádce
  • Polní hořčice, bílá, černá. Jak pěstovat a využívat jeho vlastnosti?>
  • Lněné semínko - plod lnu. Na co se používá lněné semínko>

Kategorie: