Žlutá rajčata se vyplatí vysadit na pozemek, na zahradu nebo i do nádob. Správným pěstováním získáme rajčata se zajímavou chutí, která se skvěle hodí do salátů nebo k přímé konzumaci

Přestože pěstování odrůd tzv Produkce žlutých nebo oranžových rajčat se příliš neliší od pěstování tradičních odrůd s červenou slupkou, ale jejich chuť je mírně odlišná - jemná a zřetelně sladší než v případě červených rajčat.

Žlutá rajčata - proč bavlna?

Dužina žlutých rajčat, přestože obsahuje méně lykopenu (proto žlutá barva), je také plná cenných nutričních vlastností.Jako všechna rajčata obsahuje velkou dávku draslíku, ale především poskytuje spoustu vitamínu C a vitamínů skupiny B a také výrazně ovlivňuje správný metabolismus. V současné době najdeme v prodeji různé odrůdy rajčat se žlutou nebo oranžovou slupkou, které mohou mít i různé tvary - od tradičních až po malé koktejlové odrůdy, které jsou oblíbené především pro svou jemnou chuť.

Žlutá rajčata se velmi často přidávají do různých druhů zeleninových salátů nebo se jedí přímo jako ovoce. Jako všechna rajčata jsou vhodná i do konzerv - dají se smažit, nakládat, dělat z nich šťávu nebo protlak.

Jak pěstovat rajčata žlutá rajčata?

Přestože se rajčata dají vypěstovat i ze semínek, v amatérských podmínkách (zahrádky, parcely) je nejlepší koupit již hotovou sadbu (mladou sadbu). Je třeba pamatovat na to, že rajče je citlivé i na sebemenší mráz, proto by se rajčata měla sázet do země až v druhé polovině května.

Rajčata se obvykle pěstují v zemi, ale také pod krytem - ve skleníku nebo v polytunelech. Pro polní pěstování zvolte chráněné a dobře osluněné místo - čím více slunce, tím chutnější a aromatičtější bude ovoce.

Aby keře rajčat bohatě vydávaly, měl by být substrát pro jejich pěstování předem připraven, nejlépe organickým hnojením. Za tímto účelem na podzim nebo brzy na jaře zryjeme půdu, smícháme ji s kompostem nebo hnojem (čerstvým nebo granulovaným). Pro rajčata jsou optimální půdy propustné, teplé (snadno vyhřívané) a především úrodné - bohaté na humus a živiny. Za připomenutí také stojí, že rajčata nemají ráda kyselou půdu (jsou citlivá na překyselení). Pro optimální růst potřebují žlutá rajčata teplotu alespoň 18 a nejlépe kolem 25°C.

Žlutá rajčata mohou mít mnoho podob – od tradičních až po malé koktejlové odrůdy

Jak se starat o žlutá rajčata?

V počáteční fázi pěstování a v období nasazování plodů je klíčovým postupem péče při pěstování rajčat pravidelné (v období sucha i každodenní) zalévání sazenic. Při zalévání rajčat je vhodné pamatovat na zásadu zavlažování přímo do půdy, bez smáčení listů (to může rychle vést k chorobám a spálení od slunce).

Přečtěte si také, jak farmařit:

  • Malinová rajčata>
  • Černá rajčata>
  • Buffalo Heart Rajčata>
  • Švestková rajčata (římská)>

Druhým nezbytným postupem je krmení keřů žlutého rajčete během růstu, protože rajče patří k rostlinám s velmi vysokými nutričními nároky. Dobrým, ekologickým řešením při hnojení rajčat je použití kopřivového hnoje. Prodáváme také hotová minerální hnojiva pro pěstování rajčat (je jich na trhu spousta), která obsahují především přiměřené dávky fosforu a draslíku a také esenciální mikroprvky.S přihnojováním začínáme většinou po cca 3-4 týdnech od výsadby sazenic rajčat a opakujeme cca každé 2 týdny. V závislosti na odrůdě, kterou pěstujeme, jsou při pěstování rajčat indikovány také následující úpravy: vázání na kůly (vysoko rostoucí odrůdy rajčat), odstraňování bočních výhonků a zálivka.

Žlutá rajčata: oblíbené odrůdy

Pod názvem žlutá rajčata se skrývá mnoho zajímavých a chutných odrůd – včetně těch s pomerančovou slupkou. Najdeme mezi nimi odrůdy s různými tvary – tradiční, malý koktejlový nebo hruškový. Mezi nejzajímavější a doporučované odrůdy patří:

  • 'Złoty Ożarowski' - Polská odrůda rajčat oblíbená v amatérském pěstování a velmi chutná; kulovitý nebo mírně zploštělý tvar rajčat, tvoří jednotlivé shluky s velkými plody,
  • Velké odrůdy rajčat se žlutou slupkou: 'White Beauty', 'Summer Cider', 'Azoycha', 'Pineapple Pig'.
  • 'Santoria', 'Summer Sun', 'Mirabell', 'Blondknopfchen', 'Ola Polka', 'Aztek', 'Figiel' - drobná, malá, kulovitá cherry rajčata,
  • 'Fazole Yellow Pear' a 'Yellow Pearshaped' - malý dezert ve tvaru hrušky, koktejlová rajčata,
  • 'Orama', 'Jokato' - odrůdy rajčat s podlouhlým tvarem plodů a žlutooranžovou slupkou.

Přečtěte si také další články o RAJČATÁCH

Nemoci rajčat – příznaky a kontrola 3 nejčastějších nemocí rajčatČerná rajčata – jsou náročnější na pěstování než červená?Nejlepší odrůdy polních rajčat - TOP 10 nejoblíbenějších odrůd pro pěstování v zemiPřírodní hnojivo pro rajčata - co vyrobit a jak používat? Přihlaste se a vaši úrodu vám budou sousedé závidět!Hnojení rajčat dusíkem – zkontrolujte, kdy a jak rajčata hnojit?Trhání listů rajčat – kdy a jak trhat listy rajčat? Kolik listů nechat na rajčatech?Skleníkové odrůdy rajčat pro pěstování pod krytemOdrůdy rajčat. Jaká rajčata si vybrat pro pěstování na zahraděPostřik rajčat - kdy a čím postřikovat rajčata proti houbovým chorobám?Rajčata - pěstování na zahradě. Jak pěstovat rajčata krok za krokemCherry rajčata - pěstování, nejoblíbenější odrůdyMalinová rajčata - výsadba a odrůdy. Jak pěstovat malinová rajčata?Rajčata na balkoně - jak pěstovat? Doporučené odrůdy, péče a pěstování rajčat na balkoněRajčata v hrnci. Jak pěstovat rajčata v květináčích?Švestková rajčata - odrůdy, pěstování, péčeRajčatové konzervy - co lze vyrobit z rajčat: receptyBakteriální rakovina rajčat - příznaky a léčbaSazenice rajčat a paprik - jak připravit krok za krokem? Začněte v březnu!Sázení rajčat do země - kdy a jak zasadit rajčata na zahradě?Tyto 3 ošetření jsou nezbytné, pokud chcete, aby vaše rajčata dobře rostla a přinášela ovoce!Pěstování rajčat v zemi: jak připravit půdu pro rajčataPlíseň bramborová na rajčatech - domácí prostředky. co stříkat? Kdy se sprchovat?Sklizeň rajčat – kdy a jak rajčata sbírat. Rajčatové konzervyZkadeření listů rajčat – proč se listy svinují a žloutnou?

Kategorie:

Zahrada