Avokádo je exotická rostlina, která je v přírodě malým stromem. Je možné vypěstovat avokádo z pecky doma? Vykvete rostlina, která vyroste ze semene, a přinese ovoce? Přečtěte si návod na pěstování a péči o avokádo doma.

Avokádo (lat. Persea americana) je jednou z nejdůležitějších rostlin v historii lidstva – alespoň v zemích svého původu. Avokádo se jako potravinářská a kosmetická rostlina používá již od počátku civilizace. Aztékové tomu říkali „boží máslo“. Avokádo má lehce oříškovou, nevýraznou chuť (slazené solí, citronovou šťávou nebo česnekem).Na stromech dozrávají dlouhou dobu – i několik měsíců. Ty dovážené k nám bývají tvrdé a musíte „cítit“ okamžik, kdy se ke konzumaci hodí nejlépe. Přidá se avokádo na saláty, sendviče, pomazánky a vegetariánské sushi. Přestože je avokádo kalorické, je skvělé pro redukční dietu. Dodává pocit sytosti a zlepšuje metabolismus. Navíc snižuje krevní tlak a hladinu špatného cholesterolu.

Avokádo ve své domovině (Severní, Střední a Jižní Amerika) je hustý, rozložitý, nízký strom. Tento exotický druh zde lze pěstovat jako hrnkovou rostlinu, i když šance, že vykvete a plodí, je mizivá. Naučte se pěstovat a pečovat o avokádo v květináči.

Galerie: klikněte na fotku a podívejte se, jak vypěstovat avokádo z pecky krok za krokem

Avokádo má lehce oříškovou, nevýraznou chuť

Pěstování avokáda z pecky

Avokádo lze pěstovat doma pomocí pecky ze zakoupeného ovoce. Přestože bude rostlina oproti exemplářům rostoucím v přirozeném prostředí miniaturní, díky svému hustému habitu a kožovitým listům (10-15 cm dlouhým) se stane jedinečnou dekorací interiéru. V dobrých podmínkách může avokádo kvést (neatraktivní žlutozelené laty) a dokonce vyvinout plody - i když to je spíše vzácný jev. Plodování je možné po 6-8 letech od zasazení rostliny do květináče.

Pěstování KÁVY doma>

Dřeň z avokáda, očištěná od dužiny, by se měla vložit do vody tak, aby v ní byla ponořena do 2/3 povrchu. Toho lze dosáhnout zapíchnutím párátků (lehce!) do semínka z obou stran. Potom se jamka umístěná ve skle stabilizuje a neklesne. Na výsledky si však musíte počkat – avokádo raší po pěkných pár týdnech. Když se objeví kořeny a nadzemní část (alespoň začátky), může být semínko zasazeno do květináče.

Pěstování avokáda doma - substrát a světlo

Avokádo se nejlépe vyvíjí v substrátu s reakcí blízkou přirozené. Proto je třeba rašelinový substrát nebo univerzální zeminu pro pokojové rostliny ošetřit. Můžete je smíchat s pískem (poměr 2:1) nebo perlitem. Je také důležité zajistit dobrou drenážní vrstvu. Květináč s avokádem by měl být umístěn na slunném místě – může to být okenní parapet orientovaný na jih (v horkých dnech by pak měla být rostlina přikryta, např. hrdly z papíru) nebo okno orientované na západ. Rostlina je extrémně teplomilná - optimální teplota růstu je 22-26 stupňů Celsia, v létě ji lze umístit na zahradu nebo balkon. V zimě by teplota neměla klesnout pod 10 stupňů C. Doporučená teplota v období vegetačního klidu je cca 15 stupňů C.

Péče o avokádo v květináči - nejdůležitější je zalévat a kropit

Nejdůležitější péče při pěstování avokáda je zálivka.Ošetření by mělo být prováděno často a za slunečných letních dnů dokonce každý den. Vyplatí se používat měkkou, usazenou vodu. Rostlina je citlivá na sucho. I krátkodobý nedostatek vody způsobuje svinování listů. Pro snížení takového rizika se vyplatí postavit hrnec na ploché kameny uspořádané ve stojanu (a nalít do něj vodu). Užitečné budou i „dovolenkové“ technologie – hydrogely, skleněné kuličky s vodou nebo hrnce s automatickým závlahovým systémem. Listy avokáda se vyplatí pravidelně rosit. Ošetření je prospěšné zejména v zimě, kdy se vlhkost v místnostech snižuje mimo jiné v důsledku ústředního topení.

Květiny v květináčích a vlhkost vzduchu. Jak zvýšit vlhkost vzduchu>

Hnojení a přesazování avokáda v domácím pěstování

Avokáda v květináči se hnojí jednou za několik týdnů (např. každé 2 týdny). Dobrého účinku lze dosáhnout použitím hnojiv se zvýšeným množstvím draslíku (zlepšuje množení rostlin).Jakmile avokádo naklíčí, roste poměrně rychle. Když dosáhne výšky několika desítek centimetrů, vyplatí se ji seříznout. Díky tomu bude mít atraktivnější, hutnější, huňatý habitus. Každé 2-3 roky se vyplatí rostlinu přesadit do většího květináče. Dobrým indikátorem potřeby přesadit rostlinu jsou kořeny prorůstající otvory v květináči.

Kategorie:

Zahrada