Korálová kalina

Coral viburnum je rostlina, jejíž léčivé vlastnosti by měly ženy zvláště ocenit. Coral viburnum našla uplatnění především jako lék na bolestivou a hojnou menstruaci. Objevte vlastnosti a použití korálového kalina. Kdy sbírat korálové ovoce a jak jej připravit?

Korálová kalina (latina: Viburnum opulus ) roste v Severní Americe, na Sibiři a v Evropě. V Polsku se v přirozeném stavu vyskytuje v lesích a houštinách na březích vod. Z těchto míst však můžete sbírat suroviny z kalina až po získání příslušného povolení, protože - podle nařízení ministra životního prostředí - je pod částečnou ochranou. Ovoce Kalina můžete získat z keřů, které rostou v parcích a zahradách, kde se pěstuje jako okrasná rostlina.

Coral viburnum - získávání a sušení surovin

V přírodní medicíně se používá kůra mladých větví korálového kalina ( Cortex Viburni opuli ), která se shromažďuje v dubnu a suší se v přírodních podmínkách nebo v sušičkách při maximální teplotě 40 ° C. Na jaře se také shromažďují květy korálového kalina ( Flos Viburni opuli )., V září se na keřích z kalina objevují krásné, šarlatové plody ( Fructus Viburni opuli ) - další surovina léčivé rostliny . Plody korálového kalina se suší v sušičkách při maximální teplotě 40 ° C.

Coral viburnum - složení a vlastnosti

V kůra z kalina obsahuje mimo jiné taniny, triterpeny, fytosteroly, minerální soli a éterické oleje. Plody mají podobné složení, které navíc obsahuje saponiny, které jsou jedovaté ve větším množství. Přípravky z kůry a plodů z kalina mají diastolický účinek na dělohu a potlačují drobné krvácení. Proto moderní fytoterapie doporučuje jejich použití pro dysmenoreu, příliš těžká období, další krvácení během krvácení a také pro hemoroidy. Díky obsahu tříslovin a antibakteriálním vlastnostem jsou také osvědčeným lékem na průjem a žaludeční a duodenální vředy. Kromě toho díky obsahu fytosterolů snižují hladinu cholesterolu. Naproti tomu šťáva z ovocné kaliny s medem zmírní kašel. Na druhé straně se odvar korálových květů používá ke zlepšení trávení.

Coral viburnum - použití v kuchyni

Ovoce korálového kalina může vytvářet džemy, zavařeniny, marmelády, jakož i želé, džusy a tinktury. Plody by měly být konzumovány po zmrazení a po tepelném zpracování, protože pak ztratí hořkost a jejich jedovaté vlastnosti vyplývající z obsahu saponinů. Jíst syrový ve velkém množství může způsobit intoxikaci, jejíž příznaky jsou závratě, zvracení a ztráta vědomí.

Recept na tinkturu ovoce z korálových kalina pro bolestivou menstruaci

Vložte do šálku 2 šálky ovoce z kalina a nalijte na ně 0, 5 litru alkoholu. Odložte na 2 týdny na teplé a tmavé místo. Po uplynutí této doby nalijte alkohol, vymačkejte ovoce a do výsledné šťávy nalejte 1, 5 šálku tekutého medu a promíchejte. Poté zkombinujte šťávu s 0, 5 litru vodky a nechte stát týden. Poté několikrát filtrujte a nalijte do lahví. Tinktura je připravena ke spotřebě asi po půl roce.

Kategorie:

Práce na zahradě