- Jak postavit gril a zahradní krb?
- Podívejte se na film: Jak grilovat zeleninu
- Jak připravit místo pro oheň?
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Galerie: Gril, krb, krb
Gril, krb, krb - stojí za to mít alespoň jednu z těchto věcí na zahradě. Zahrada je místem odpočinku a společenských setkání. Stojí za to postavit v zahradě krb nebo kamenný gril nebo přidělit místo pro oheň.
Stojí za to najít místo v zahradě pro stacionární grilování, ohniště nebo oheň. Volba by měla záviset stejně na vašich preferencích a velikosti spiknutí. Krb potřebuje prostor, proto si ho mohou dovolit pouze majitelé velkých nemovitostí mimo město. Vyžaduje vzdálenost od svých hranic, aby otevřený oheň neohrožoval okolí a kouř nenarušoval sousedy.
Gril nebo zahradní krb lze postavit i na malém pozemku. Nejlepší je umístit jej na místo nedaleko od domu, aby přeprava výrobků a likvidace odpadu nezpůsobovaly žádné potíže. Je však třeba dbát na to, aby to nezatěžovalo sousedy a aby vítr nepřenášel pachy do domu (gril může být pokryt zelení).
Jak postavit gril a zahradní krb?
Na základové desce by měl stát cihlový gril nebo krb. Může to být železobeton o tloušťce asi 15 cm položený na téměř 30 centimetrové vrstvě zhutněného hrubého štěrku. Může být postaven z kamenů, slínkových cihel nebo z obyčejných cihel alespoň třídy 10. Vedle krbu je vhodné umístit vhodný vrch pro přípravu pokrmů a pod ním úložný prostor pro předměty potřebné pro grilování. Výška, ve které je rošt umístěn, by měla být přizpůsobena výšce osoby, která obvykle připravuje nádobí (je to zvláště důležité v případě pracovní desky - standardní výška je 85 cm).
Nejlepší je koupit rošt a zásuvku na popel před zahájením zednických prací a přizpůsobit jim šířku komory pece (jinak se může ukázat, že se nehodí a budou muset být přizpůsobeny velikosti). Rošt musí být vyroben z nerezové oceli.
V rozšířené verzi je krb přeměněn na zastřešenou kuchyň, chráněnou ze strany, kde vítr nejčastěji fouká, vybavený sedadly a dokonce i skříněmi na nádobí.
Podívejte se na film: Jak grilovat zeleninu
Jak připravit místo pro oheň?
Pokud máme rádi svátky kolem ohně, ale chceme zabránit tomu, aby jsme postavili další budovu - udělejme pohodlné místo pro oheň. Můžeme použít například kameny a cihly. Nejlepší je, když v mírném prohloubení oblasti uspořádáme kamenný kruh pro spalování ohně a obklopíme jej zpevněným povrchem. Díky tomuto řešení budete moci místo využívat po celý rok - za horkého počasí nehrozí nebezpečí vznícení trávy a po dešti nebo zimě se do bahna nezachytí.
Na místě určeném pro krbu vybíráme půdu do hloubky asi 20 cm. Kameny tvořící krbu krbu a povrch kamene nebo slínku jsou položeny na vrstvu cementu a písku (v poměru 1: 9 nebo 1:12).