Lingonberry - pěstování borůvek v zahradě

Lingonberry je velkolepý keř, který lze pěstovat v zahradě pro ozdobu i jedlé ovoce. Pěstování borůvek není problém, pokud jsou zaručeny jeho optimální podmínky. Co je důležité při pěstování a péči o brusinkovou v zahradě?

Lingonberry (Latin Vaccinium vitis-idaea ) je keř z čeledi vřesovcovitých ( Ericaceae ). Je to druh méně známý než jeho bratranci - přirozeně se vyskytující borůvka a borůvka (běžně známá jako americká borůvka). Keř dosahuje výšky 20-30 cm. Má mírně se překrývající, dřevité výhonky a oválné, vždyzelené, lesklé listy.
Lingonberry květy od května do července. Květy jsou malé, bílé nebo růžové, shromážděné v květenství hroznů. Na konci léta a podzimu produkuje kulaté jedlé ovoce - bobule s kyslou, hořkou kyselou chutí.

Pěstování brusinek v zahradě - požadavky

Brusinka je nejlépe osázena na lehce chráněných místech - pak plodně plodí a zároveň není vystavena vysychání z půdy. Při výběru míst s přímým slunečním zářením je často třeba zalévat. Humusové půdy, docela dobře odvodněné, úrodné, kyselé (pH 3, 5–4, 5) jsou optimální. Měly by být mírně vlhké, ale rostlina by neměla být zaplavena. Jinak se mohou objevit plísňová onemocnění (navzdory skutečnosti, že borůvky jsou docela odolné vůči patogenům). Tento druh je otužilý. Během zimy se nedoporučuje odstraňovat sněhové vrstvy kolem rostlin. Je to přirozená ochranná bariéra. Mráz může být problém. Proto brzy na jaře musí být mladé exempláře potaženy netkanou textilií.

Jak zasadit brusinky v zahradě

Tento ovocný keř lze pěstovat na podzim i na jaře. Otvory by měly být malé. Na jejich dno stojí za to dát vrstvu kompostu, jehel nebo úrodné rašeliny. Nejlepší sadební materiál jsou 2leté sazenice vysoké 7-10 cm. Rostliny se vysazují ve vzdálenosti 20-25 x 33-40 cm. Stojí za to dříve - pro větší plodinu - nainstalovat zavlažovací systém kapání. Po výsadbě se doporučuje půdu kolem rostlin mulčovat, nejlépe materiálem okyselujícím půdu (např. Drcenou borovou kůrou, jehlami, pilinami). Toto řešení udržuje správnou kyselost substrátu, snižuje odpařování vody a současně snižuje vývoj plevelů.

Péče o brusinky v zahradě

Lingonberry produkuje slabý kořenový systém (s malým množstvím kořenových vlasů). Je proto citlivý na vysychání, špatně absorbuje vodu a živiny. Problém lze překonat použitím mykorhizních vakcín. Během celého vegetačního období - keř by měl být napojen. To je důležité zejména v horkých letních měsících. Zalévání by se mělo používat ojediněle také v zimě - za mírně teplých dnů. To zabrání výskytu fyziologického sucha.
Borůvka je krmena hnojivy pro acidofilní rostliny, například síran amonný. Na jaře a začátkem léta se používají dusíkatá hnojiva, později - do začátku podzimu - budou vhodná hnojiva se zvýšeným obsahem draslíku. S dávkami to však nelze přehánět - rostlina je citlivá na slanost půdy.
Prořezávání příliš objemných výhonků je důležitou léčbou. Díky tomu se borůvka šíří lépe. To může být propagováno zakořenění nedřevnatých výhonků - v teplé místnosti. Jako substrát se používá rašelina s přídavkem písku.

Lingonberry - použití v zahradě a v kuchyni

Lingonberry se pěstuje jak pro dekorativní vzhled, tak pro cenné ovoce. V zahradě se nejčastěji používá k dekoraci vřesů. Rostlina jde dobře s dalšími acidofilními druhy - vřesoviště, vřesoviště, modřínové stromy a rododendrony. Jeho lesklé plody vynikají na pozadí „jednotných“ květů.
Ovoce borůvek se používá v kuchyni - zejména k ochucení zvěřiny, jiného masa a výrobě přípravků. Plody borůvek hojně po dobu několika let. Plného výtěžku dosahuje po 4-5 letech. Pro bylinné účely se získají jak ovocné, tak borůvkové listy.

Doporučené odrůdy borůvek pro zahradnictví

  • „Koralle“ - je jednou z nejstarších a nejpopulárnějších odrůd brusinek; je plodný - plodně hojně dvakrát ročně, dobře se šíří a expanzivně roste; často se používá jako rozmrazovací rostlina.
  • „Runo Bielawskie“ - je silně rostoucí odrůda dosahující výšky až 40 cm, produkuje velké ovoce.
  • „Sussi“ - jedná se o nízkou odrůdu, široce se šířící, nesoucí velké ovoce.
  • „Linnea“ - jedná se o vysokou odrůdu, ale ne velmi dobře pěstované, plody jsou jasně červené.

Kategorie: