Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Zelenina pro podzimní úlovky: jakou zeleninu zasít na podzim pro úlovky

Výsev zeleniny na podzimní aftercrops je dobrý způsob, jak spravovat prázdné postele po sklizené zelenině na konci léta. Seznamte se se zeleninou, která je skvělá pro podzimní chytání.

Ve druhé polovině léta se zeleninová zahrada pomalu začíná vyprazdňovat. Sklízení sklizené zeleniny je u konce a zůstávají prázdná lůžka. Protože však do prvních mrazů je obvykle hodně času, stojí za to využít volný prostor pro podzimní následky. Některá zelenina s krátkým vegetačním obdobím může být zaseta nebo vysazena v srpnu a jejich plodiny si mohou užívat až do pozdního podzimu.

Pěstování zeleniny pro následnou plodinu - vyžaduje střídání plodin

Při pěstování zeleniny pro úlovky vždy pamatujte na střídání plodin. Rostliny zaseté v srpnu by nikdy neměly zaujímat pozice, kde se dříve pěstovala zelenina ze stejné botanické rodiny, což je činí méně náchylnými k běžným chorobám a škůdcům.

Zelenina pro podzimní úlovky: ředkvičky

Jedním z nejpopulárnějších druhů zeleniny zasetých pro pozdní úlovek je ředkev . S výjimkou některých odrůd je její pěstování v létě nepředvídatelné, protože pak rostlina rychle vytvoří květinový výhonek a nevyvíjí kořenové hrudky (dlouhotrvající rostlina). Nic však nezabrání zasetí semen v první polovině srpna a dobrých výnosů shromážděných na konci září a října. Ředkvička má poměrně krátké vegetační období (40–50 dní) a je relativně odolná vůči podzimnímu chladnému počasí, přesto je nejlepší zvolit odrůdu určenou pro časné jarní nebo podzimní pěstování půdy, např. Carmen, Kras, Saxa Polana, Fiesta, Ramona, Jutrzenka, pro úlovky. Slezsko, Bona, Malaga, Lucynka, vášeň, Lidka, Flamboyant, Polonez nebo zajímavá odrůda s podélným kořenem ledu rampouchu. Podmínkou pro získání dobré plodiny je dostatečná vlhkost substrátu, proto by rostliny měly být během růstu a zahušťování kořenů napojeny. Velkou výhodou pozdní kultivace ředkviček je zanedbatelné riziko napadení hrbolků krémem.

Zelenina pro podzimní úlovek: zahradní fenykl

Další vhodnou zeleninou pro podzimní úrodu je zahradní kopr (vegetační období 30–40 dní). Zelenina také očekává úrodnou půdu se stálou vlhkostí, ale může být zaseta v pozicích na různých rostlinách. Sazenice kopru nejsou tak odolné vůči chladu jako ředkvičky, takže na podzim, před ohlášeným mrazem, se vyplatí přikrýt postele netkanou textilií. Semena fenyklu mohou být zaseta do blesku, ve volných prostorech na záhonech nebo zasety v řadách. Nejlepší výsevní termín pro podzimní výsev je konec července a první polovina srpna. Odrůdy doporučené pro podzimní pěstování zahrnují Emerald a Ambrosia.

Zelenina pro podzimní úrodu: listová zelenina

Hodně listové zeleniny je také vhodné pro podzimní aftercrop, z nichž se doporučuje špenát, jehněčí salát a listová řepa.

  • Špenát vyžaduje úrodnou a trvale mírně vlhkou půdu a její sklizeň začíná v říjnu (setí v první polovině srpna). Nejlépe se pěstuje na úlovek po mrkvi, hrášku nebo raném zelí. Špenát není citlivý na nízké podzimní teploty, proto nevyžaduje přikrývku. Jeho odrůdy doporučené pro podzimní pěstování zahrnují: Asta, Markiza, Orbita, Matador a Greta.
  • Kukuřičný salát je také velmi zajímavá zelenina vhodná pro podzimní úlovky. Ačkoli její vegetační doba trvá 60 až 90 dní a je delší než ředkvičky nebo kopr, rostlina je však tak odolná vůči nízkým teplotám, že ji lze sklízet i v zimě pod sněhem. Výsev semen se provádí v srpnu, zatímco první sklizeň začíná v říjnu. Díky mělkému kořenovému systému a vegetačnímu období rostlina očekává úrodnou půdu bohatou na živiny a teplé růstové postavení.
  • Listová řepa je méně oblíbená zelenina vhodná pro podzimní úrodu. Její jedlou částí není podzemní zahušťování kořenů, nýbrž nadzemní část ve formě listů připravená ve formě zeleniny jako špenát a tlusté stonky listů, ošetřená jako podzimní chřest. Zelenina nemá žádné zvláštní požadavky na pěstování, i když nemá ráda těžké a mokré půdy. Pokud ji plánujeme pěstovat, měli bychom však omezit hnojení zeleninové zahrady hnojivy obsahujícími dusík, protože rostlina má tendenci se hromadit v listech dusičnany. Rostoucí sezóna listové řepy je asi 60 dnů, takže pokud chcete sklízet plodiny na konci září, semena by měla být zaseta v prvních srpnových dnech.

Zelenina pro podzimní úrodu: pěstování sazenic

V srpnu však můžeme nejen zasít zeleninu, ale také zasadit jejich sazenice. K tomuto účelu se nejlépe hodí hlávkový salát (křehký a máslo) a endive .
Salát pěstujeme v srpnu. Protože však svěží salát má o něco delší vegetační období (asi 40 dní) než salát s máslem (30–40 dní), bude jeho sklizeň o něco později, což prodlužuje výnos hlávkového salátu. Endivita je pěstována trochu jinak. Jeho sazenice se obvykle vysazují koncem července a začátkem srpna, ale kvůli hořkosti obsažené v listech se rozety listují. Procedura se provádí, když vnější listy endive dosáhnou dostatečné velikosti, což jim umožní být svázané provázkem nad rozetou. K získání křehkého, jemného a méně hořkého interiéru musí být vnější listy svázány tak, aby světlo neproniklo dovnitř rozety.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: