Medlar vyvíjí charakteristické sférické ovoce s vyčnívajícími sepaly

Medlar je jedním z nejstarších ovocných stromů pěstovaných člověkem. Historie kultivace sahá až do starověku. Dnes je to spíše zapomenutá rostlina. Stojí za to uvést do zahrady medlar kvůli jeho estetické hodnotě, hodnotnému jedlému ovoce a vysoké přírodní hodnotě.

Medlars (Latin Mespilus germanica ) je vysoký keř nebo častěji strom dosahující výšky 4 až 5 metrů. K dispozici v dřevité nebo huňaté formě. Roste poměrně pomalu. Dekorace je kopinatá, kožovité listy 7-12 cm dlouhé. Výhonky jsou trnité.
Medlar kvetou na konci jara, květy jsou velké (3-4 cm v průměru), bílé, pětilisté. Kvetení je podobné jako u jablka nebo kdoule. V létě se na rostlině objevují charakteristické kulovité plody s vystupujícími sepaly.
Medlar má kulovitý (méně často hruškový) tvar, průměr až 4 cm a načervenalé, měděné nebo nahnědlé barvy. Jsou tvrdé a kyselé, používají se až po zmrazení. Zůstávají na rostlině i po pádu listů. Z hlediska velikosti ovoce vyniká průměrná odrůda „Dutch Giant“ - její plody dosahují průměru až 5 cm.

Medlar roste ve formě keře nebo malého stromu

Požadavky a pěstování MEDALERU

Pěstování medlarů je středně snadné.

  • Medlar kultivace - pozice . Optimální pro medlars jsou jasné, ale bez přímého slunečního světla (se spoustou rozptýleného světla). Stojí za to vybrat si tichá a teplá místa.
  • Calamari - střední . Má rád úrodné, humus propustné substráty s pH 6-6, 5. Práce na mírně slabších půdách. Těžké, málo propustné podklady se sklonem k akumulaci vody by se měly vzdát. V příliš suché půdě roste pomaleji, v příliš vlhkém stavu onemocní a je více vystavena mrazu.
  • Medlars - zimní ochrana . Mladé exempláře, zejména ty zasazené na otevřených místech, mohou zamrznout, starší jsou odolné vůči mrazu. Z tohoto důvodu stojí za to chránit medlars několik let zakrytím nadzemní části materiálem propouštějícím vzduch (netkaná textilie, sláma, jutové pytle) a mulčováním základny.
  • Medlars - výsadba . Doporučuje se zasadit stromy na jaře, aby měli více času na aklimatizaci.
  • Pěstování - zalévání a hnojení . Během sucha se vyplatí zalévat. Chcete-li snížit sušení půdy, můžete také mulčovat půdu poblíž kmenů. Hnojení se používá spíše sporadicky. Organická hnojiva - hnůj a kompost jsou optimální.
  • Medlars - stříhání . Pravidelné řezání není nutné. V případě potřeby se provede sanitární řez (odstraní se poškozené, zmrazené, slabé a nemocné výhonky). Kromě toho může být proveden řez vytvářející světlo (pro dřevité formy). Optimální datum léčby je brzy na jaře (únor a březen).
  • Medlars - ochrana proti chorobám a škůdcům . Druh zřídka onemocní nebo je napaden škůdci. Mimochodem může dojít k infekci patogeny, které způsobují hnilobu a přítomnost plísní. Nelze vyloučit všudypřítomné mšice a roztoče.
Medlars kvetou na jaře

Použití medlars v zahradě

Medlar může být vysazen jak v domácím sadu, tak v dekorativní zahradě. Hodí se k přirozené přírodě rustikální a anglické zahrady. Může být použit k vytvoření řádků nebo více druhů, volných, divokých živých plotů (ve složení divoké růže, hloh, bezinky, jeřáb, jasmín, trn, lauraceae atd.).

Význam medlars pro člověka a přírodu

Medlar se používá k výrobě marmelád, želé, džusů, vín, likérů a tinktur. Po zamrznutí a zrání získají sladkou a kyselou, lehce vínovou chuť. V minulosti byl medlar častým doplňkem hroznového vína.

Medlar je bohatým zdrojem vitamínu C, škrobu, pektinu a organických kyselin. V lidovém léčitelství se používala při žaludečních problémech. Kromě toho zvyšuje odolnost těla a zpomaluje proces stárnutí.

V Polsku se medl pěstuje od 19. století. Neexistuje žádná tradice, dokud ve Velké Británii, kde jeho ovoce bylo pochoutkou, nebo v Turecku, kde se s ním zacházelo jako s vážnou přírodní medicínou.

Medlar se může křížit s hlohem s jedním hrdlem. Chovatelé vytvořili z těchto dvou druhů hybrid - Moth Dardar . Velkoplodé odrůdy se roubují na podnože hloh, kdoule nebo hrušky. Medlars jsou také důležité pro včely - jsou medonosné druhy. Medlar ovoce dychtivě používají ptáci, zejména jde o pochoutku kosů.

Medlass na podzim

Podívejte se na video: jaké rostliny stojí za výsadbu v zahradě

Kategorie:

Práce na zahradě