Ořech - odrůdy, pěstování

Ořech je populární ovocný strom. Je snadné pěstovat ořech v zahradě? Jaké podmínky by mu měly být dány? Co můžete zasadit pod ořech? Najděte odpovědi na tyto otázky a naučte se pěstovat vlašské ořechy v zahradě a na pozemku. Odrůdy, výsadba, řezání ořechů.

Mezi ovocnými stromy pěstovanými v naší zemi se stále více populární ořech, který produkuje malé, pokryté zelenou skořápkou a tvrdým skořápkovým ovocem, které je zdrojem vitamínů a cenných živin.

Vlašský ořech rostoucí na zahradě: poloha a půda

I přes rostoucí popularitu však není ořech snadno pěstitelný, protože pochází z mírnějšího klimatu a má poměrně vysoké požadavky na stanoviště. Její mladé výhonky, listy a květy jsou také velmi citlivé na jarní mrazy, a proto jej nelze všude úspěšně pěstovat. Strom se cítí nejlépe v teplejších oblastech země ve slunečných a chráněných větrných polohách. Také upřednostňuje hluboce kultivované půdy, mírně vlhké, bohaté na humus a živiny, jakož i velké množství vápníku a neutrální nebo alkalické pH. Netoleruje však těžké, mokré, chladné a sterilní půdy, kde špatně roste a často onemocní. Vlašské ořechy tvoří rozsáhlý kořen hromady a nelíbí se jim přesazování, takže byste si měli okamžitě vybrat to správné místo.

Pěstování vlašských ořechů v zahradě: výsadba

Mladé stromy jsou nejlépe zasazeny na jaře nebo na podzim, protože pak mají nejlepší šanci zaujmout novou pozici. Před výsadbou by měla být půda dobře připravena (včetně plevelů, hlubokých kopání, krmení kompostem a, je-li to nutné, odkyslení vápněním), a poté vykopat velkou díru, naplnit její dno kompostovou půdou, vložit do ní kořeny stromů, nalijte na ni vodu a pak vyplňte otvor zbytkem země. Po výsadbě stromů by měla být půda kolem nich mulčována, a pokud je datum výsadby na podzim, zakryjte rostliny agrotextilií, která ochrání mladé stromy před zamrznutím.

Vlašský ořech rostoucí v zahradě: řezání

Stejně jako jakýkoli ovocný strom i vlašské ořechy po výsadbě vyžadují prořezávání, které má koruně dát správný tvar a vytvořit ji ve správné výšce (1, 5 - 2 m). Řezání mladých rostlin je také důležité, protože jejich výhonky jsou stále docela tenké a dobře snášejí ošetření. U starších vzorků řezání větví větších než 5 cm v průměru. již způsobuje obtížné hojení ran a oslabuje strom, takže by se měl omezovat pouze na sanitární a rentgenové řezání. Řezání je důležité také v případě roubovaných odrůd, protože umožňuje vytvořit korunu a odstranit zbytečné výhonky rostoucí z podnoží. Procedura by měla být prováděna v létě (srpen) nebo brzy na jaře, protože ořechy na jaře rozdělené na velké množství šťávy, což je značně oslabuje. Při výsadbě vlašských ořechů je třeba mít na paměti, že rostliny získané ze sazenic dosahují velmi velkých rozměrů (v Polsku 8–12 m na výšku a 5–6 m na průměru) a nejsou vhodné pro malé zahrady.

Pro malé zahrady - roubované vlašské ořechy

Na menších plochách lze pěstovat pouze roubované ořechy, které rostou mnohem méně a netvoří tak rozsáhlé koruny.

Co můžete zasadit pod ořech?

Při výběru místa pro pěstování ořechů bychom také měli pamatovat na to, že se nejedná o velmi společenskou rostlinu, protože ve svých tkáních obsahuje toxickou látku, která inhibuje růst a vývoj jiných rostlin (juglon). Vlašský ořech má většinu z čerstvých listů, ale protože se látka rychle pod vlivem vzduchu a světla rychle rozkládá, u suchých listů již není hrozbou, takže tráva má šanci růst pod stromy.

Na druhé straně, vlašské ořechy roubované na černé podnose vlašských ořechů mohou být o něco nebezpečnější, což uvolňuje velká množství juglonů a dalších toxických allleopatických látek (které inhibují vývoj jiných rostlin) do půdy, zejména pomocí kořenů. Proto v jeho bezprostředním okolí není pravděpodobné, že by nic nerostlo a nestojí za to zasadit do ní žádné dekorativní rostliny.

Ořechové odrůdy pro zahradnictví

Pro pěstování v zahradě si můžete vybrat ořechové stromy získané výsevem nebo roubované na podnože. První rostou dobře a jsou odolnější vůči chorobám, ale dosahují velkých rozměrů, nezachovávají si odrůdové vlastnosti a do plodného období se dostávají pozdě (i po 10–12 letech). Druhé z nich jsou ideální pro pěstování v malých zahradách, poskytují hojně plodnost, dobře udržují odrůdové vlastnosti a vstupují do plodného období brzy (již 2-3 roky po výsadbě), ale mohou být o něco citlivější na choroby a citlivější na mráz. Při rozhodování o pěstování roubovaných rostlin byste měli také hledat roubované stromy na podnosech vlašských ořechů a vyhýbat se oříškám roubovaným na podnosech černých ořechů.

Odrůdy doporučené pro pěstování zahrnují zejména:

  • „Dodo“ - odrůda odolná vůči mrazu, silně rostoucí, úrodná, citlivá na antracnózu; produkuje velké, chutné ovoce,
  • „Targo“ - raná, úrodná odrůda odolná vůči mrazu, méně rostoucí, málo náchylná k antracnóze; oválné ovoce, chutné,
  • „Resovia“ - odrůda odolná proti mrazu, úrodná, málo odolná vůči antracnóze; středně velké ovoce, chutné,
  • „Leopold“ - odrůda s nízkým růstem, odolná vůči mrazu a atraknóze; středně velké ovoce, velmi chutné,
  • „Broadview“ - odrůda se silným růstem, odolná vůči mrazu a chorobám, produkuje podélné, velké a chutné ovoce.

Mezi další doporučené odrůdy patří 'Apollo', 'Jupiter', 'Koszycki', 'Mars', 'Milky Early', 'Wiśnicz Czerwony'.

Kategorie:

Práce na zahradě