Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Galerie: Ochrana rostlin v ekologické zahradě
Můžete se vyhnout použití chemických přípravků v zahradě? Jak rostliny interagují? Co zajistí, aby organicky pěstovaná zelenina a ovoce rostly zdravě?
Pokud je potřeba zásahu člověka, můžete nejprve aplikovat samostatně připravené infuze nebo hnůj z kopřivy, řepy, přesličky, rajčatových výhonků, a pokud nefungují - komerčně dostupné přípravky na biologickou ochranu proti škůdcům (na základě rostlinných výtažků, parafínového oleje, rostlinných olejů, mýdlo a práškové horniny). Nakonec, pokud někteří škůdci napadnou, můžete použít chemické přípravky na ochranu rostlin, ale pouze ty, které nejsou toxické. Měli bychom si uvědomit, že jejich použitím ke zničení nezvaných hostů se také zbavíme například užitečného hmyzu opylujícího květiny. A bez nich není ovoce.
Pomáhat chránit naše zahradní rostliny může být taková regulace plevelů obvykle. Stojí za to (i na okraji pozemku) zanechat shluky pampelišky, kopřivy, heřmánku obecného, bílého jasmínu a jitrocelu. Nepříznivě ovlivňují nejen jiné rostliny, ale také lákají užitečný hmyz.
Musíte také mít bez černé. Kompost se dokonale vytváří ve svém stínu a zápach vydávaný listy odpuzuje mouchy a komáry. Tím, že opustíme tyto rostliny, také vytvoříme domácí lékárnu: jejich listy, květiny a plody mohou vyléčit mnoho nemocí (jako jsou kusy nebo kousnutí hmyzem). Podíváme-li se na přírodu, která nás obklopuje, uvidíme, kolik nádherných rostlin je v přírodních komunitách. Oceňme jejich krásu a nemluvme tvrdohlavě - myslíme si, že přenesení na jiný kontinent by se stalo ozdobou sofistikovaných zahradních kompozic.
Pokud v zahradě nechceme používat chemické přípravky, musíme si uvědomit, že se na našich rostlinách čas od času objeví škůdci. Pokud však zvolíme odrůdy odolné vůči chorobám, najdeme pro ně ty nejvhodnější stojany, použijeme organická hnojiva, zasadíme rostliny, které přitahují užitečný hmyz a ty, které vylučují prospěšné fytocidy obsažené v éterických olejích, a umožňují malá zvířata (ptáci, ježci, hejno, žáby, ropuchy, vážky) žít v naší zahradě - po dvou nebo třech letech budeme moci pozorovat, že nastal stav biologické rovnováhy.
Biozelenina a ovoce
Při zakládání zahrady se často pokoušíme vytvořit prostor pro zeleninovou zahradu - a pokud to velikost oblasti umožňuje - také pro sadu (nebo alespoň jeden ovocný strom). Tyto rostliny musí být opatřeny úrodnou půdou a dobrým slunečním zářením. Rovněž stojí za to využít zapomenuté znalosti našich předků dnes, protože závěry, které vyvodili během mnoha let pozorování pěstování rostlin, umožnily dosáhnout vyššího výnosu. Mimo jiné bylo pozorováno, že rostliny skrze kořeny, výhonky a květiny vylučují látky, které příznivě nebo nepříznivě ovlivňují jiné druhy. Pokud znáte jejich vzájemné působení, můžete podle toho naplánovat svou výsadbu. Je třeba si uvědomit, že:
- mrkev a cibule se navzájem chrání před škůdci (mrkvový lesk a cibule);
- řepa dobře roste v blízkosti cibule, zakrslých fazolí, pórů, zelí a má na tuto zeleninu příznivý účinek;
- cibule, pažitka a česnek jsou dobrými sousedy pro rajčata a jahody a špatné pro hrách a fazole;
- zelí se cítí nejlépe v blízkosti řepy, salátu, celeru;
- dýně by měla růst společně s kukuřicí a fazolemi, ale mimo brambory;
- réva slouží okolí bílé moruše.
Stojí za výsev a výsadbu koření rostlin mezi zeleninou nebo kolem postele. Obzvláště dobře fungují:
- kmín pro hrách;
- zahradní kopr pro rostliny Brassica, hlávkový salát a okurky;
- estragon estragon;
- pikantní pro brassiku, cibuli a fazole;
- bazalka a majoránka pro brassiku;
- máta pro Brassica, fazole a hrách.
Také si pamatujeme, abyste nezasadili bazalku, rue a majoránku nebo fenykl společně s koriandrem a fenyklem, protože budou růst špatně a výnos bude nízký. Je také lepší vzdát se obklopení zeleninové zahrady živým plotem hloh, trnku nebo dřišťálu, protože brání rozvoji jiných rostlin.
Užitečné a efektivní rostliny
Zeleninová zahrada bude vypadat atraktivní, pokud v ní kromě plodin na orné půdě zasadíme také kvetoucí rostliny. Podívejme se na tradici venkovských zahrad, kde rostou vedle sebe zelenina a okrasné rostliny, které nevyžadují zvláštní péči. Cínie, mallow, godetia, astry, a červ červů krásně kvetou. Ale také stojí za osev široce známých a obvykle podceňovaných rostlin, které by měly vždy růst u zeleniny, protože pomáhají v boji proti škůdcům. Patří mezi ně ničivé hlístice, měsíčky, měsíčky a kosmos, odpuzující krtky s červeným ostřím, máta, kterou myši a mravenci nemohou tolerovat, voskurice lákající mšice tak účinně, že od nich ostatní rostliny neobsahují.