Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Ochrana před mrazem pro ozimou zeleninu v zimním terénu

Zvláště se doporučuje ochrana proti zamrznutí zeleninové zeleniny v zemi, protože tvrdé a zasněžené zimy - a ty v posledních letech převládají - mohou poškodit rostliny. Doporučujeme, jak chránit zeleninu před zimováním v zemi na zahradě se zahradou a na pozemku proti mrazu. Jakou zeleninu zima v zemi a jak je chránit před mrazem?

Většina zeleniny pěstované na zahradě obvykle končí v říjnu nebo nejdále v první polovině listopadu. Existuje však skupina zeleniny, kterou lze pěstovat i pro zimní sklizeň - patří sem petržel (jehněčí), jehněčí salát, rukolou, kale a růžičková kapusta. Další skupinou jsou zeleninové zimy v zemi - tzv zima, která je zasetá koncem podzimu nebo začátkem zimy a sklízena na jaře. Jsou to: zimní odrůdy špenátu, cibule, česneku, kopru a petrželky, jakož i rané odrůdy mrkve, které by však měly být zasety co nejdříve, aby nedocházelo před zimou.
Jak zimní sklizeň zeleniny, tak zimní zelenina jsou velmi odolné vůči nízkým teplotám a dobře snášejí zimní podmínky, ale drsné zimy bez sněhu je mohou vážně poškodit. Pokud tedy chceme sklízet své plodiny v zimě a brzy na jaře, je na začátku zimy vhodné chránit je před chladným počasím.

Jak pokrýt zimující zeleninu v zemi

K pokrytí zimující zeleniny je nejlepší použít docela silnou, zimní netkanou textilii asi 30 g / m2. Pouze odrůdy pórů zimní, např. „Arkansas“, „Blauwgroene Winter“, „Bartek“, „Janosik“, zima lépe pod kryty z perforovaných fólií, například ve formě nízkých tunelů. Příprava potahů z netkané textilie není obtížná, ale pro jednotlivé plodiny by se měla mírně lišit.

Netkané obaly - jak pokrýt určité druhy zeleniny

Nejjednodušší způsob ochrany před setím zimní zeleniny, jako je špenát, petržel a cibule. V tomto případě stačí rozprostřít netkanou textilii na postelích a chránit její okraje proti nárazům větru, např. Kameny nebo speciálními kolíky.
Situace by se měla mírně lišit v případě petrželky, jehněčího salátu, zimního salátu nebo ozimé cibule (např. Sedmileté cibule). Tato zelenina může růst po celou zimu a vyvíjet leteckou část, i když jejich růst je pak mnohem slabší než během vegetačního období a probíhá pouze během období tání. Chceme-li tedy v zimě sbírat jejich zelené části, měli bychom postele obklopit nízkou dřevěnou konstrukcí vyrobenou např. Z desek o výšce 15-20 cm, vyztužených konzolami na okrajích a spojenými dohromady několika lamelami probíhajícími podél nebo přes postele (speciální, ohnuté, kovové obruče pro stavbu nízkých tunelů). Tato konstrukce vytvoří jakési prolamované lešení, na kterém můžeme protáhnout netkanou látku. Tímto způsobem chráníme rostliny před drcením sněhem, necháme je volně růst a kolem nich vytvoříme další kryt ve formě vzdušného prostoru.

Měli bychom dělat odlišně pro druhy, jako jsou kapusta kapusta a kapusta. Přestože jsou tyto zeleniny velmi odolné vůči nízkým teplotám a snášejí pokles teploty na -10 stupňů Celsia a dokonce až -15 stupňů Celsia (silné mrazy je mohou dokonce poškodit), a omrzliny příznivě ovlivňují jejich chuť a nutriční hodnoty (zvýšení množství cukrů a stávají se jemnějšími a méně hořkými), ale v zimě se o nich vyplatí přemýšlet. Obal ve formě netkané textilie je chrání před silným mrazem a chrání velké a silně opálené listy kale před zimním znečištěním deštěm. Tyto rostliny však budou vzhledem ke své velikosti vyžadovat mírně odlišný typ zakrytí než osetá semena nebo nízká zelenina. V tomto případě je nejlepší použít individuální kryt ve formě netkaného mulče nebo podobného typu konstrukce, jako v případě petrželkového nebo jehněčího salátu, jen mnohem vyšší (taková konstrukce by měla být pevně připevněna k zemi a považovat ji za malý tunel, protože její velikost a hmotnost ji činí převrácení může zničit celou plodinu.) Stráže pro kale a jehněčí salát by měly být nasazeny pouze v zimě, před ohlášenou silnější zimou.

Podmínky pro dobré zimování zeleniny v zemi

Dobré zimování zeleniny v zemi však není ovlivněno pouze zimními pokrývkami. Pokud pro rostliny nevytvoříme vhodné podmínky pro pěstování, budou i přes nainstalované kryty vystaveny vrásku, sušení nebo zmrazení. Proto je třeba se vyhnout výsadbě a setí zeleniny v mokřadech, kopcích, mrazivých stájích nebo na otevřených plochách. Místo pro zimní zeleninu by mělo být také teplé, slunné a tiché a nemělo by přispívat k záplavám během jarních thaws.

Podívejte se na film: Jak chránit rostliny v zahradě před mrazem?

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: