jalovec

Juniper se díky svým vlastnostem používá v medicíně. Juniper je přirozený lék i koření. Ne každý však může být přesvědčen o zdravotních vlastnostech jalovce, protože existují jeho kontraindikace.

Zdravotní vlastnosti jalovce obecného (Latin Juniperus communis ) byly uznány již ve starém polském období. V té době sloužil jalovec jako prostředek k usnadnění trávení po svátcích. V kuchyni se však do siláže a marinády, zvěřiny a paštik přidávají sušené jalovcové plody. Jaké je použití jalovce ?

Aplikace jalovce: získávání a sušení suroviny

Použití jalovce: pro léčebné účely se používá zralé, tmavě fialové (téměř černé) plody jalovce ( Fructus Juniperi ) - tzv. šišky - které se sklízejí na konci podzimu a v zimě a suší se při teplotách až 35 stupňů C. Na jejich základě se vyrábí borůvkový olej ( Oleum Juniperi ), doporučovaný moderní fytoterapií.

Jalovec: složení a vlastnosti jalovce

Juniper má mnoho cenných vlastností. Jalovcové plody obsahují mimo jiné éterický olej, flavonoidy, taniny, organické kyseliny, sloučeniny cukru (včetně glukózy a fruktózy) a minerální soli. Díky těmto látkám má jalovec diuretické vlastnosti a baktericidní účinek v močovém traktu - používá se při zánětu močových cest, zejména při cystitidě. Juniper také podporuje funkci jater a vylučování žluči, což zlepšuje trávení.
Juniper olej se aplikuje zvnějšku na pokožku ve formě masti pro zahřátí tření při revmatických bolestech a neuralgii.

Pokud nelze použít přípravky jalovce

Výtažky z jalovcového ovoce nelze použít příliš dlouho nebo ve vysokých dávkách (ne více než 3-4 ovoce během dne), protože by to mohlo způsobit podráždění zažívacího traktu a ledvin. Juniper je také kontraindikován při akutním gastrointestinálním zánětu, závažném onemocnění ledvin a během těhotenství.

Kategorie:

Práce na zahradě