Pórek se nejčastěji pěstuje ze sazenic, semena se málokdy vysévají přímo do země. Navrhujeme, kdy a jak zasít pórek, jak vyrobit sazenice pórku a kdy je zasadit na zahradu.

Pórek (latinsky Allium porrum) není nejjednodušší zelenina na pěstování. Základem je poskytnout rostlině co nejlepší podmínky pro růst a poté systematická péče. Jinak pórek špatně roste, takže úroda je malá. Kdy zasít semena pórku? Kdy zasadit sazenice pórku do země?

Obsah

  1. Jaké požadavky na pěstování má pór?
  2. Kdy a jak zasít pórek?
  3. Kdy roste pórek?
  4. Kdy a jak zasadit sazenice pórku do země?
  5. Jak se starat o pórek po výsadbě?

Jaké požadavky na pěstování má pór?

Pórek by měl být pěstován na slunných, teplých a tichých místech. To jsou optimální podmínky pro rozvoj. Druh má mělký kořenový systém, jen málo kořenů proniká do země hlouběji. Proto není tolerantní k suchu. Má střední nároky na půdu. Vyplatí se jí poskytnout úrodný a humózní substrát, snese však i horší typy půd. Je třeba se vyhnout pouze písčitým a těžkým, zhutněným půdám. Optimální pH je 5,8 až 6,5.

Pór se často pěstuje ve 2-3 roce po hnojení hnojem. Velmi špatně však reaguje na čerstvý hnůj. Nejlepší výnos poskytuje, pokud je jaro a podzim vlhké a teplé. Má ráda teploty mezi 18-22°C. Dobře zakořeněný pórek horko odolává.Semínka pórku klíčí při 16°C.

Pórek sadbový

Kdy a jak zasít pórek?

Semínka pórku lze vysévat do země na přelomu března a dubna. To se však málokdy praktikuje, protože sazenice jsou velmi malé a náchylné k poškození. Takové pěstování je méně efektivní. Pór se častěji pěstuje ze sazenic.

Sazenice pórku lze vyrábět pod krytem nebo na parapetu.

Pórek se vysévá v následujících termínech:

  • 20. ledna - 15. února (pro ranou sklizeň, výsadba sazenic 20. března až 15. dubna),
  • v březnu (pozdní sběr, výsadba sazenic v květnu a červnu),
  • polovina dubna (zimní sklizeň, výsadba sazenic od 20. června do 10. července).

Samozřejmě byste si měli vybrat odrůdy se správnou raností. Semena se vysévají do hloubky cca 1 cm.

Kdy roste pórek?

Pórek klíčí po 10-20 dnech. Semena pórku nejlépe klíčí, když je teplota nad 16 stupňů C (při nižších teplotách trvá déle, než pórek vzejít).

Kdy a jak zasadit sazenice pórku do země?

Vzdálenost mezi řadami by měla být 30 cm a mezi rostlinami 10 cm. Často se zanedbávají rozestupy a zelenina se pěstuje příliš hustě - pórek pak dává horší výnos, protože nedosahuje maximální velikosti a je náchylnější k houbovým chorobám.

Pro efektivní využití plochy můžete v meziřádcích pěstovat petržel, salát a ředkvičky. První zelenina poskytuje další výhodu: zastrašuje škůdce pórku - mlýnek na mletí pórku. Vyhněte se pěstování pórku po jiné cibulovité zelenině. Červená řepa, fazole, hrášek, zelí a okurka jsou dobré předplodiny.

Při pěstování pórku v nádobách na balkoně pamatujte, že zelenina vyžaduje velké nádoby (objem min. 10 l).

Spolupěstování zeleniny: kterou zeleninu zasadit vedle sebe

Jak se starat o pórek po výsadbě?

Pórek zasazený do země je nutné pravidelně odplevelovat. Půdu mezi řádky se doporučuje mělce kypřít (pokud se v nich nepěstuje jiná zelenina).

V období sucha potřebují póry zalévat. Použijte usazenou vlažnou vodu.

Pórek je zelenina s vysokými nutričními potřebami. Pokud nebyl substrát, ve kterém se pěstuje pór, přihnojován organickým hnojivem, doporučuje se použít minerální hnojivo (vícekomponentní nebo granulovaný hnůj). První ošetření se provádí 5 týdnů po výsadbě sazenic do země. Může být také zkrmován organickým hnojem, např. z kopřivy a přesličky. Tímto způsobem je také omezen výskyt půdních škůdců. Druh není příliš náchylný k chorobám a škůdcům. Je pravděpodobnější, že onemocní, když jsou vlhké podmínky a substrát je nedostatečně propustný.

V létě můžete spodní část stonku posypat zeminou - jedná se o tzv. bělení, díky kterému bude pórek chuťově jemnější. Ošetření se doporučuje zejména u pozdních odrůd, protože je zároveň chrání před nízkými teplotami.

Kategorie:

Zahrada