- Jaké požadavky na pěstování má pór?
- Kdy a jak zasít pórek?
- Kdy roste pórek?
- Kdy a jak zasadit sazenice pórku do země?
- Jak se starat o pórek po výsadbě?
Pórek se nejčastěji pěstuje ze sazenic, semena se málokdy vysévají přímo do země. Navrhujeme, kdy a jak zasít pórek, jak vyrobit sazenice pórku a kdy je zasadit na zahradu.
Pórek (latinsky Allium porrum) není nejjednodušší zelenina na pěstování. Základem je poskytnout rostlině co nejlepší podmínky pro růst a poté systematická péče. Jinak pórek špatně roste, takže úroda je malá. Kdy zasít semena pórku? Kdy zasadit sazenice pórku do země?
Obsah
- Jaké požadavky na pěstování má pór?
- Kdy a jak zasít pórek?
- Kdy roste pórek?
- Kdy a jak zasadit sazenice pórku do země?
- Jak se starat o pórek po výsadbě?
Jaké požadavky na pěstování má pór?
Pórek by měl být pěstován na slunných, teplých a tichých místech. To jsou optimální podmínky pro rozvoj. Druh má mělký kořenový systém, jen málo kořenů proniká do země hlouběji. Proto není tolerantní k suchu. Má střední nároky na půdu. Vyplatí se jí poskytnout úrodný a humózní substrát, snese však i horší typy půd. Je třeba se vyhnout pouze písčitým a těžkým, zhutněným půdám. Optimální pH je 5,8 až 6,5.
Pór se často pěstuje ve 2-3 roce po hnojení hnojem. Velmi špatně však reaguje na čerstvý hnůj. Nejlepší výnos poskytuje, pokud je jaro a podzim vlhké a teplé. Má ráda teploty mezi 18-22°C. Dobře zakořeněný pórek horko odolává.Semínka pórku klíčí při 16°C.

Pórek sadbový
Kdy a jak zasít pórek?
Semínka pórku lze vysévat do země na přelomu března a dubna. To se však málokdy praktikuje, protože sazenice jsou velmi malé a náchylné k poškození. Takové pěstování je méně efektivní. Pór se častěji pěstuje ze sazenic.
Sazenice pórku lze vyrábět pod krytem nebo na parapetu.
Pórek se vysévá v následujících termínech:
- 20. ledna - 15. února (pro ranou sklizeň, výsadba sazenic 20. března až 15. dubna),
- v březnu (pozdní sběr, výsadba sazenic v květnu a červnu),
- polovina dubna (zimní sklizeň, výsadba sazenic od 20. června do 10. července).
Samozřejmě byste si měli vybrat odrůdy se správnou raností. Semena se vysévají do hloubky cca 1 cm.
Kdy roste pórek?
Pórek klíčí po 10-20 dnech. Semena pórku nejlépe klíčí, když je teplota nad 16 stupňů C (při nižších teplotách trvá déle, než pórek vzejít).
Kdy a jak zasadit sazenice pórku do země?
Vzdálenost mezi řadami by měla být 30 cm a mezi rostlinami 10 cm. Často se zanedbávají rozestupy a zelenina se pěstuje příliš hustě - pórek pak dává horší výnos, protože nedosahuje maximální velikosti a je náchylnější k houbovým chorobám.
Pro efektivní využití plochy můžete v meziřádcích pěstovat petržel, salát a ředkvičky. První zelenina poskytuje další výhodu: zastrašuje škůdce pórku - mlýnek na mletí pórku. Vyhněte se pěstování pórku po jiné cibulovité zelenině. Červená řepa, fazole, hrášek, zelí a okurka jsou dobré předplodiny.
Při pěstování pórku v nádobách na balkoně pamatujte, že zelenina vyžaduje velké nádoby (objem min. 10 l).
Spolupěstování zeleniny: kterou zeleninu zasadit vedle sebe
Jak se starat o pórek po výsadbě?
Pórek zasazený do země je nutné pravidelně odplevelovat. Půdu mezi řádky se doporučuje mělce kypřít (pokud se v nich nepěstuje jiná zelenina).
V období sucha potřebují póry zalévat. Použijte usazenou vlažnou vodu.
Pórek je zelenina s vysokými nutričními potřebami. Pokud nebyl substrát, ve kterém se pěstuje pór, přihnojován organickým hnojivem, doporučuje se použít minerální hnojivo (vícekomponentní nebo granulovaný hnůj). První ošetření se provádí 5 týdnů po výsadbě sazenic do země. Může být také zkrmován organickým hnojem, např. z kopřivy a přesličky. Tímto způsobem je také omezen výskyt půdních škůdců. Druh není příliš náchylný k chorobám a škůdcům. Je pravděpodobnější, že onemocní, když jsou vlhké podmínky a substrát je nedostatečně propustný.
V létě můžete spodní část stonku posypat zeminou - jedná se o tzv. bělení, díky kterému bude pórek chuťově jemnější. Ošetření se doporučuje zejména u pozdních odrůd, protože je zároveň chrání před nízkými teplotami.