Na konci podzimu končí ovocné stromy vegetace a dostávají se do klidového stavu. To je skvělý čas na sběr roubů, které budou použity pro roubování ovocných stromů. Podívejte se jak.
Na podzim, když listí opadá z ovocných stromů, rostliny se dostávají do stavu klidu. To je nejvhodnější doba pro sběr výmladků, tedy výhonků určených k roubování ovocných stromů. Právě ony do značné míry určují, jak úspěšné bude roubování ovocných stromů. Proto je dobré zjistit, kdy je nejlepší čas na odběr štěpů na očkování, kdy je odebírat a kde je skladovat.
Kdy vzít potomky na očkování?
Zrazy na roubování ovocných stromů lze odebírat ve dvou termínech - koncem podzimu nebo koncem zimy (v druhé polovině února nebo začátkem března). První termín je konec listopadu a začátek prosince.
Jaké výhonky jsou vhodné na slipy?
Jednoleté, silné a zdravé výhony s dobře vyvinutými poupaty jsou vhodné jako potomky pro roubování ovocných stromů. Takové výhonky jsou řezány z vnější části koruny stromu. Měly by být více než 40 cm dlouhé a větší než 5 mm v průměru. Každý výhonek se pak rozřeže na 3–4 plátky. Použijeme pouze střední část výhonku, horní a spodní část odřízněte a vyhoďte (např. do kompostéru).
Zrazy se pokácí a na stromech ponechají krátké 5oké zátky, aby v příštím roce získal růst. K řezání zrazy se používá speciální nůž, tzv dláto, které je ostré a zanechává hladký povrch řezu.
Odřezané výhonky jsou svázány do svazků a označeny přiložením kartičky nebo štítku s názvem odrůdy, ze které byl materiál odebrán.
Takto nasbírané výhonky by měly být skladovány až do očkování.
Řízky na roubování ovocných stromů odebíráme pouze ze zdravých stromů a těch, které hojně plodí.
Jak uložit stažené složenky?
Složenky si můžeme nechat:
- v místnosti s teplotou 0-2 stupně Celsia (většinou suterén) s dost vysokou vlhkostí (aby výhonky nevysychaly). Nízká teplota způsobí, že poupata na nasbíraných výhonech budou po dobu skladování v klidu. Vroubky se umístí do nádob naplněných pískem s malým přídavkem rašeliny, zahrabou se tak, aby větší část výhonku byla pokryta substrátem. Substrát v nádobách musí být udržován vlhký, ale ne mokrý;
- dole na zahradě - nejlépe v severní části zahrady, u altánku nebo zdi domu, na místě chráněném proti zaplavení dešťovou vodou.K tomu vykopeme mělkou jámu, na dno dáme několikacentimetrovou vrstvu vlhkého písku, na ni položíme trsy řízků, zasypeme vrstvou vlhkého písku a zeminy. Když je půda mírně zmrzlá, naneseme vrstvu mulče (např. listí, rašelina, piliny);
- v lednici se stálou teplotou 0-2 stupně C. Před vložením do lednice zabalíme trsy zrazy do vlhké utěrky a vložíme do vzduchotěsné nádoby. Každých pár dní musíte zkontrolovat plíseň.
Zrazy skladujeme až do očkování, t.j. na přelomu února a března.

Vršek výhonku podnože a vroubek jsou řezány pod ostrým úhlem