Żabotikaba je exotický strom, jehož vzhled v období plodů je tak úžasný, že si ho každý chce vyfotografovat! Je to proto, že plody ulpívající na kmeni a větvích vypadají, jako by po nich šplhaly a pevně je proplétaly.

Na exotické ovoce na pultech obchodů jsme si již zvykli, ale stále se najdou takové, které nám zůstávají záhadou. Patří mezi ně jabuticaba (vyslov jabotikaba), jejíž samotné jméno zní exoticky.

Čerstvé ovoce sice v obchodech nenajdeme, protože podléhá zkáze a nehodí se na dlouhou přepravu, ale občas najdeme zavařeniny připravené z nich, jako např.ovocné pyré jabuticaba (hlavně v internetových obchodech nebo "Eco" obchodech), takže stojí za to je poznat trochu blíže.

Obsah

  1. Jak vypadá strom jabuticaba?
  2. Kde rostou květiny jabuticaba?
  3. Ovoce Jabuticaba vypadá jako hrozny
  4. Jabuticaba - dá se pěstovat v Polsku?
  5. Jaké požadavky má jabuticaba?
  6. Problémy při pěstování jabuticaby

Jak vypadá strom jabuticaba?

Ovoce Jabotikab pochází z malého, pomalu rostoucího myrtového stromu (10-15 m vysokého) původem z Brazílie a stejně neobvyklého jako jeho jméno.

Kde rostou květiny jabuticaba?

Samotný strom jabuticaba sice není ničím výjimečný - má spíše typický, keřovitý habitus, ale jeho drobné, krémově bílé květy rostou přímo na kmeni a větvích místo na výhonech.Jsou shromážděny v hustých trsech a mají malé, dolů ohnuté okvětní lístky a četné, dlouhé, vzpřímené tyčinky. Na rostlině se objevují ve velkém množství, i několikrát do roka, a vypadají jako malé bílé bambulky.

Ovoce Jabuticaba vypadá jako hrozny

Květy se po odkvětu mění v kulaté, zpočátku tvrdé a zelené, po dozrání dužnaté a pokryté hustou, tuhou, lesklou, tmavou, téměř černou slupkou, plody, jejichž vnitřek je vyplněn průsvitným nebo bělavým rosolem -jako šťavnatá, sladkokyselá dužina obsahující jedno nebo více semen.

Plody Jabuticaba připomínají černé hrozny (stromu se dokonce říká "brazilský hroznový strom" ) a kmeny a větve jimi pokryté vypadají fenomenálně a efektně.

V zemi původu se ovoce konzumuje syrové přímo ze stromu nebo ihned po utržení, ale pro svou kazivost se v této podobě prodává jen zřídka.Mnohem častěji je lze nalézt ve formě džemů, želé, džusů, pěn nebo alkoholických nápojů (např. vína, likéry).

Jabuticaba

Jabuticaba - dá se pěstovat v Polsku?

U nás jsou plody jabuticaba i samotná rostlina téměř neznámé. Přestože semena stromu a někdy i jeho sazenice lze již zakoupit ve specializovaných internetových nebo stacionárních obchodech (např. v botanických zahradách), pěstování stromu jabuticaba je stále záhadou, takže je prozatím lepší jej ošetřit jako experiment. Umožní nám to předejít případným zklamáním plynoucím z neúspěchu při pěstování, protože údaje o nárocích rostliny jsou zatím dosti omezené a vycházejí především z informací z teplejších oblastí světa, kde se rostliny pěstují na zahrádkách, popř. o výměně zkušeností mezi lidmi, kteří se pustili do pěstování jabuticaby v květináči (a dokonce z ní vytvářeli bonsaje).

Jaké požadavky má jabuticaba?

  • Pozice pro jabuticaba. Je jistě známo, že jabuticaba není mrazuvzdorná, takže u nás nemůže růst celoročně na zahradě.
  • Substrát pro jabuticabu. Doporučuje se také, že vyžaduje velmi světlé a rovnoměrné slunné stanoviště a úrodný, humózní, propustný substrát, nejlépe s mírně kyselým nebo kyselým pH. Půda v květináči by měla být vždy vlhká, ale nikdy ne mokrá, protože rostlina na zatopení i vyschnutí reaguje opadáváním listů.
  • Hnojení Jabuticaba. Během vegetačního období se také vyplatí strom přikrmovat, ale volit přírodní hnojiva jako je biohumus, protože rostlina je citlivá na přehnojení.

Problémy při pěstování jabuticaby

Zkušenosti lidí, kteří začali pěstovat jabuticabu v květináči, také ukazují, že je velmi těžké udržet ji dlouhodobě v dobré kondici. Může to být způsobeno chybami při pěstování, ale také tím, že rostlina nesnáší stěhování a střídání míst.

Strom může v zimě také ztratit listy, protože v té době trpí nedostatkem světla (můžete zkusit strom nasvítit speciálními lampami na rostliny).

Těžko posoudit, zda u nás bude plodit jabuticaba pěstovaná v květináči (některé informace také naznačují, že po opylení plodí lépe, takže se možná vyplatí pěstovat dva exempláře najednou) , ale protože se obvykle jedná o exempláře vypěstované ze semen, musíte na první plody čekat i asi 10 let, aniž byste věděli, zda se vůbec objeví. Pouze rostliny získané roubováním by měly šanci plodit dříve, po 2-4 letech.

Nezáleží však na tom, jakou jabuticabu máme, pokud se nám ji podaří udržet dlouhodobě v dobré kondici, nic nebrání tomu, abychom se stromečkem zacházeli jako s ozdobou velkého obývacího pokoje nebo prostorného obývacího pokoje, a pokud se po letech na jeho větvích a pařezu objeví květy a později plody, berte to jako příjemné překvapení.

Exotické ovoce z domácího pěstování v květináči>

Vzácné druhy keřů a ovocných stromů pro pěstování v zahradách>

Kategorie:

Zahrada