Jedovaté houby, jejichž konzumace je smrtící. Spousta lidí houby ráda sbírá, ale ne každý dokáže rozeznat jedlé a jedovaté houby. Otrava houbami je vážným zdravotním rizikem. Stojí za to poznat nejjedovatější houby rostoucí v Polsku. Galerie a popisy jedovatých hub.

Mnoho lidí rádo sbírá houby, ale ne každý dokáže rozpoznat rozdíl mezi jedlými a jedovatými houbami. Otrava houbami je velmi nebezpečná a dokonce smrtelná. Takže stojí za to poznat nejjedovatější houby rostoucí v Polsku.

Nejjedovatější houby patří především do skupiny žábronožek, ale není to pravidlem.Příkladem je hřib krutý, s „polštářem“ pod kloboukem, což je v syrovém stavu prudce jedovatá houba. Tento příklad ukazuje, že je lepší se pokusům hub v lese vyhnout, zvláště proto, že ne každá jedovatá houba má hořkou nebo pálivou chuť. Abyste se vyhnuli otravě houbami, přečtěte si o jedovatých houbách, které rostou v polských lesích.

Obsah

  1. Pravidla bezpečného sběru hub
  2. Nejjedovatější houby: phalloides
  3. Muchomůrka jarní, červená: popis jedovatých hub
  4. Jak vypadají jedovaté houby - fotogalerie
  5. Popis dalších jedovatých hub
  6. Příznaky otravy houbami

Pokud si nejste jisti, zda je nalezená houba jedlá, nesbírejte ji!

Muchomůrka

Nejjedovatější houby: phalloides

Mezi nejnebezpečnějšími jedovatými houbami v Polsku zaujímá první místo phalloides, podobné luňákům nebo žampionům, s bílozelenavým nebo šedozeleným kloboukem o průměru do 15 cm, zvonkovité popř. téměř ploché. Muchomůrka smradlavá - popis jedovatých hub: lze ji rozpoznat podle bílých plaků a charakteristického baňatého pouzdra obklopujícího stonek houby (na rozdíl od hub) a absence skvrn na povrchu klobouku (na rozdíl od luňáků).

Muchomůrka jarní, červená: popis jedovatých hub

Stejně nebezpečný pro lidské zdraví a život je také muchovník jedovatý - bílá jedovatá houba s kloboukem o průměru 3-7 cm a stonkem vysokým až 15 cm. Dá se zaměnit s houbou. Dalším jedovatým muchovníkem, který lze zaměnit za houbu, je muchovník jarní, jehož klobouk je sněhově bílý nebo krémový s hladkým povrchem (mladé houby trochu klouzají).Jedovatá je i běžná a dobře rozpoznatelná muchomůrka červená s červeným nebo oranžovým kloboukem pokrytým bílými skvrnami.

Jak vypadají jedovaté houby - fotogalerie

Popis dalších jedovatých hub

Mezi jedovaté houby patří také:

  • jedovatá houba - cihlově červená houba (mylně s houbou nebo houbou), smrtelně jedovatá houba, běžně rostoucí v lesích
  • jedovatá houba - prase bradavičnaté (jeho klobouk je okrové, slonovinové nebo šedohnědé barvy a průměru až 18 cm, je vypouklý a má ohnutý okraj),
  • jedovatá houba - přikrývka červená (se skořicově hnědým, hnědočerveným nebo hnědým kloboukem, zaměňována za husu), je to smrtelně jedovatá houba, obsahuje jedovaté látky, které se ve vodě nerozpouštějí.
  • jedovatá houba - muchomůrka skvrnitá (s hnědým nebo béžovým kloboukem s bílými skvrnami, které mohou časem úplně zmizet; vyznačuje se hlubokým pravidelným rýhováním na okraji klobouku),
  • jedovatá houba - hřib čertův (jeho klobouk může dosahovat v průměru i 25 cm, nejprve je polokulovitý, pak více zploštělý).

Kontroverzní houbou je pazourek kaštanový (záměna se smrži): silné jedovaté vlastnosti čerstvých hub jsou příčinou mnoha otrav, i když se zároveň soudí, že sušený je jedlý.

Příznaky otravy houbami

Pokud po konzumaci hub zaznamenáte jakékoli znepokojivé příznaky otravy, např. nevolnost, bolesti břicha, měli byste okamžitě vyhledat lékaře. Některé jedovaté houby vykazují první příznaky otravy až po mnoha hodinách (např. smraďoch) a dokonce i po několika dnech (např. páchník).Abychom si byli zcela jisti, zda námi sbírané houby nejsou jedovaté, vyplatí se zajít na nejbližší sanitář epidemiologická stanice, kde specialisté (zpravidla zdarma) zkontrolují obsah našeho košíku.Je to o to důležitější, že na rozdíl od všeobecného mínění v případě většiny jedovatých hub „vyvaření jedu“ nefunguje.

Kategorie:

Zahrada