- Proč se vyplatí pěstovat zeleninu v polytunelu?
- Jaký fóliový tunel zvolit pro pěstování zeleniny?
- Kam umístit polytunel na zahradě?
- Jaká zelenina se dá pěstovat v polytunelu?
- Fotogalerie: Pěstování zeleniny pod fólií
- Jak připravit substrát v polytunelu?
- Jak pečovat o zeleninu pěstovanou v polytunelu?
Pěstování zeleniny v polytunelu je oblíbeným řešením v domácích zahradách a na zahrádkách. Pěstování zeleniny pod fólií dává mnohem více možností ve srovnání s tradiční polní metodou. Jak pěstovat zeleninu v polytunelu?
Obsah
- Proč se vyplatí pěstovat zeleninu v polytunelu?
- Jaký fóliový tunel zvolit pro pěstování zeleniny?
- Kam umístit polytunel na zahradě?
- Jaká zelenina se dá pěstovat v polytunelu?
- Fotogalerie: Pěstování zeleniny pod fólií
- Jak připravit substrát v polytunelu?
- Jak pečovat o zeleninu pěstovanou v polytunelu?
Proč se vyplatí pěstovat zeleninu v polytunelu?
Pěstování zeleniny v polytunelu urychluje výnos zeleniny až o 2-4 týdny a prodlužuje vegetační období, což umožňuje pěstování brzy na jaře a pozdní podzim. Navíc umožňuje získat plodiny vysoce teplomilné zeleniny, jako je meloun, lilek nebo kiwano.
Zelenina v tunelu je částečně chráněna před nepřízní počasí, ale zároveň se stává více „závislou“ na člověku. To s sebou nese nutnost provádět častější ošetřovací ošetření (pokud některá z nich nezautomatizujeme). Prvním úkolem po rozhodnutí pěstovat zeleninu v polytunelu je vybrat model polytunelu.
Jaký fóliový tunel zvolit pro pěstování zeleniny?
První a nejdůležitější rozdělení tunelů se týká jejich maximální výšky. Tunely mohou být nízké (až 1,5 m) nebo vysoké (nad 1,5 m).
- Nízké tunely jsou méně pohodlné. Dobře fungují pouze na menších plochách. Mohou také úspěšně sloužit jako kontroly. Jsou náchylnější ke změnám teplot (jak chladu, tak nadměrnému teplu).
- Vysoké tunely jsou pohodlnější – často umožňují volný pohyb ve vzpřímené poloze. Bohužel zabírají více místa, jsou viditelné z dálky a obtížně se začleňují do architektury zahrady.
Dalším hlediskem je délka tunelu - měla by záviset na velikosti zahrady (zelinář nemůže "zastínit" okrasnou část) a skutečných potřebách rodinné farmy.
Konstrukce tunelu jsou vyrobeny z kovu nebo lehčího PVC. Krycí materiál je běžná fólie (lépe drží teplotu) a perforovaná fólie (zajišťuje cirkulaci vzduchu). Při výběru tunelu se také vyplatí věnovat pozornost tloušťce fólie, její propustnosti světla a procentu difúze světla – to jsou nejdůležitější parametry.
Kam umístit polytunel na zahradě?
Místo, kde plánujeme zřízení polytunelu, by mělo být slunné, ale zároveň chráněné před silným větrem. Často je tunel nastaven delší stranou ve směru sever-jih - to poskytuje lepší osvětlení.
Jaká zelenina se dá pěstovat v polytunelu?
Většinu zeleniny můžete pěstovat v polytunelu, pokud její výška nepřesahuje velikost tunelu. V některých případech, například při pěstování brambor, nemá použití tunelu příliš smysl. Nejčastěji se pěstuje "pod fólií" :
- předplodina zeleniny (ředkvička, hlávkový salát, kedlubna, špenát),
- teplomilná zelenina (rajče, paprika, cuketa, okurka).
Z méně oblíbených druhů se pod krytem pěstuje lilek, meloun, kiwano, vodní meloun a cizrna.
Fotogalerie: Pěstování zeleniny pod fólií

Pěstování zeleniny pod krytem urychluje výnos zeleniny až o 2-4 týdny
Jak připravit substrát v polytunelu?
Půda v tunelu by měla být dobře vyčištěna, vykopána a uvolněna. Vyplatí se je přihnojit smícháním s organickými hnojivy (hnůj a kompost). Důležité je také upravit pH půdy na nejdůležitější zeleninu pěstovanou pod fólií. Po několika letech používání může půda vyžadovat odkyselení (vápenatými hnojivy) a dekontaminaci (používají se např. přípravky Sadaplon a Basamid).
Výše uvedená ošetření pomohou snížit riziko únavy půdy. Měly by být prováděny často, protože půda pod kryty je intenzivně využívána a rychle se stává sterilní. Efektivním řešením může být i pěstování zeleniny na jiném substrátu, např. slámě.
Jak pečovat o zeleninu pěstovanou v polytunelu?
Přesná péče v polytunelu závisí na konkrétním druhu zeleniny.To se týká zejména ochrany proti chorobám a škůdcům. Mezi nejdůležitější prvky péče o zeleninu pěstovanou v polytunelu patří zalévání a hnojení rostlin. Vyplatí se nainstalovat automatický systém, např. kapkové zavlažování.
Podklad je často mulčován černou fólií. To snižuje růst plevele, snižuje odpařování vody z půdy a půdní kontaminaci zeleniny.
Tunely by měly být větrané - je nutné chránit rostliny před houbovými chorobami. V létě však větrání chrání zeleň i před přehříváním. Rostlinné zbytky po sklizni je nutné sbírat. Pokud je nepostihují nemoci, lze je použít v kompostéru.
Po sezóně by měly být stěny tunelu důkladně omyty. Je třeba zkontrolovat těsnost krycího materiálu. Vyplatí se každé 2-3 roky tunel přesunout na jiné místo. Díky tomu bude substrát využíván racionálně a zároveň bude zelenina účinněji chráněna proti patogenům a škůdcům.
