Zahradní gril může být skutečnou ozdobou pozemku. Ze klinkerových cihel nebo kamene si můžete postavit jedinečný zahradní gril, který nám bude sloužit roky. Poradíme, jak jej navrhnout a správně postavit.

Dobře navržený a pečlivě zpracovaný zahradní gril je víc než jen zahradní kuchyně. Stává se atrakcí zahrady, kolem které lze vytvořit místo pro letní setkání a zahradní párty. Zahradní gril koupíte jednoduše v obchodě pro kutily. Radíme vám ji však postavit – bude originální, přizpůsobená vzhledu zahrady a individuálním potřebám majitelů.

Místo pro grilování na zahradě - jaké vybrat?

Umístění zahradního grilu co nejblíže k terase má své opodstatnění, protože je to většinou místo, které slouží jako letní obývák, kde rádi jíme. Jsme také blízko kuchyně pro potřebné produkty, koření a pokrmy. Samozřejmě nic nebrání tomu, aby gril měl své místo v jiné části zahrady. Takové umístění si však vyžádá více práce, protože kromě grilu (nejlépe rozšířeného o pracovní desku a odkládací přihrádky) budete potřebovat i místo pro stůl, stříšku a alespoň malý fragment zpevněné plochy. Dbejme také na to, aby zvuky a pachy spojené s používáním grilu nerušily sousedy a aby nad krbem nevisely koruny stromů.

Z čeho postavit zahradní gril?

Materiály použité na stavbu zahradního grilu musí být mrazuvzdorné, odolné vůči vysokým teplotám a snadno se udržují v čistotě.

Zdi jsou obvykle vyrobeny z klinkerových cihel, kamenných bloků, břidlice nebo polních kamenů. Nejlepší jsou k tomu žuly, syenity, porfyry a další tvrdé horniny. Někdy se používají i pískovce, které však mají porézní strukturu, snáze se špiní, absorbují vodu a rychleji se kazí. Tomu lze předejít napuštěním vhodným přípravkem. Pokud se rozhodneme pro stavbu z obyčejné cihly, mělo by být vestavěné ohniště obloženo šamotovými dlaždicemi.

Rošt a ohniště – měly by být odolné a nerezové. Rošt bývá vyroben z kyselinovzdorné nebo kované oceli. Topeniště je vyrobeno ze stejných materiálů, ale může být i železobetonové. Ocelové prvky lze objednat v zámečnické dílně nebo zakoupit hotové ve stavebním supermarketu. Aby oheň dobře hořel, měly by se v topeništi udělat otvory pro zajištění proudění vzduchu, tedy lepší tah.

Plochy. Vedle komory s topeništěm se vyplatí umístit desku stolu na přípravu jídla (alespoň z jedné strany), pod desku pak komoru na uskladnění dřevěného uhlí nebo dřeva.Svršek by měl být vyroben z materiálu, který neabsorbuje nečistoty, snadno se čistí a je odolný vůči povětrnostním vlivům. Dřevěné nebo pískovcové desky je proto potřeba impregnovat. Výška grilu musí být přizpůsobena výšce osoby, která se na přípravě jídla nejčastěji podílí (důležité je především umístění horní části - obecně se předpokládá, že by měla být ve výšce cca 85 cm).

Čtěte také:

  • jak udržovat dřevěný zahradní nábytek>

Postavit si můžete i skříňku na grilovací náčiní. Prodloužená verze má stěny vedle ohniště na ochranu před větrem a zvědavými pohledy.

Viz také:

  • stavba cihlového grilu - návod krok za krokem>

Pár dobrých rad před stavbou zahradního grilu

  • by měl stát na pevné základové desce (tloušťka 15-20 cm) položené na vrstvě zhutněného štěrku (tloušťka 20-30 cm); gril lze postavit i na železobetonovou desku stávající terasy na zemi;
  • na zdění grilu je nejlepší použít hotovou m altu;
  • na stavbu grilu ze klinkerových cihel by se měla používat cementová m alta, nikoli vápenná m alta a případné nečistoty je nutné smýt bezprostředně před zaschnutím, protože později se obtížně odstraňují;
  • rošty a popelník je dobré objednat před zahájením zednických prací, aby se po vyzdění grilu neukázalo, že nesedí
  • kolem krbu stojí za to postavit zdi, aby je chránily před větrem;
  • nad krb lze postavit střechu na ochranu před deštěm - díky ní se nebude shromažďovat voda v ohništi;
  • Žáruvzdorná dlažba by měla být položena kolem rozestavěného grilu (o poloměru alespoň 60 cm).

Pozor! Nezapalujte v grilu hned po jeho postavení. Počkáme dva týdny, než m alta zaschne. První oheň by měl být malý, aby m alta zaschla a měla čas ztvrdnout.

Jaké formality potřebujete ke stavbě grilu?

Umístění zděného grilu na soukromém pozemku nevyžaduje stavební povolení ani ohlášení stavebnímu a stavebnímu úřadu. Z hlediska ustanovení stavebního zákona je taková stavba zařazena do kategorie staveb drobné architektury.

Zděné grily jsou často součástí zahradního altánu. Od formalit je osvobozena i stavba altánu, pokud stavební plocha altánu nepřesáhne 35 metrů čtverečních a na každých 500 metrů čtverečních pozemku připadají maximálně dva takové altány.

Kategorie:

Zahrada