Jedlá soda je levný, široce dostupný, ekologický a především univerzální prostředek používaný v mnoha oblastech každodenního života. Poradíme, jak ho využít doma a nejenom.

Obsah

  1. Co je jedlá soda a jak se vyrábí
  2. Jedlá soda jako čisticí prostředek
  3. Kulinářské využití jedlé sody
  4. Jedlá soda pomáhá s praním
  5. Osobní péče s jedlou sodou
  6. Jedlá soda na zahradě
  7. Jedlá soda v medicíně
  8. Jedlá soda v chemickém průmyslu

Jedlá soda je jedním z nejstarších minerálů používaných lidmi od starověku až po současnost. Pro své fyzikální a chemické vlastnosti má široké využití v domácnosti.

Co je jedlá soda a jak se vyrábí

Hydrogenuhličitan sodný (NaHCO3), běžně známý jako jedlá soda, je anorganická chemická sloučenina ze skupiny hydrogenuhličitanů, kyseliny uhličité a hydrogenuhličitanu sodného. Získává se z ložisek minerálu sněžné sody, tzv nebo se vyrábí synteticky z výroby sody z původních minerálů při rafinaci uhličitanu sodného na hydrogenuhličitan sodný s amoniakem.

Hydrogenuhličitan sodný je pevná látka bez zápachu s charakteristickou kovovou chutí. Je ve formě bílého krystalického prášku se slabě alkalickou reakcí.Dobře se rozpouští ve vodě. Hydrogenuhličitan sodný má hygroskopické vlastnosti (shlukování při delším skladování). Má mírné abrazivní vlastnosti.

Jedlá soda jako čisticí prostředek

Soda je vhodná pro drhnutí všech plastových a sm altovaných výrobků, protože nepoškrábe čištěné povrchy.

  • Odstranění nepříjemných pachů – jedlá soda je spolehlivý prostředek, který pohlcuje vlhkost a nepříjemné pachy. Odstraní je z lednice (např. zápach z ryb) nebo z myčky, kde přetrvává nepříjemný zápach špinavého nádobí. Chcete-li se zbavit zápachu, dejte 1 lžíci jedlé sody do šálku vody a rozpusťte ji. Takto připravený roztok nechte pár hodin v lednici, skříni nebo myčce. Posypaný na čalounění v autě zneutralizuje zatuchlý zápach cigaret. Jedlá soda funguje dobře pro odstranění štiplavého zápachu česneku nebo cibule z vašich rukou. Stačí si potřít ruce trochou jedlé sody a poté opláchnout teplou vodou.Chcete-li odstranit nepříjemný zápach z bot, vložte jedlou sodu do bot přes noc. Ráno odstraňte jedlou sodu a vyčistěte boty.
  • Čištění prkénka - soda bude skvělá na osvěžení prkénka nebo kuchyňských hadrů, které v kuchyni běžně používáme. Rozpusťte sodu ve vodě, abyste otírali špinavé předměty nebo je na několik minut namočte do roztoku.
  • Čištění šálků - šálky na kávu nebo čaj, kde je usazenina, lze účinně vyčistit houbičkou s malým množstvím sody. Pečlivě rozetřeme a opláchneme velkým množstvím teplé vody.
  • Čištění skla trouby - pečené sklo trouby účinně vyčistí hustá pasta z jedlé sody a vody. Pro přípravu pasty smíchejte 3 lžíce vody se 3 lžícemi jedlé sody.
  • Čištění spárovací hmoty a dřezu - jedlá soda ve formě pasty pomůže vyčistit spárovací hmotu a špinavý dřez. Pro čištění spár naneste pastu zubním kartáčkem, důkladně ji rozetřete a poté spáry vydrhněte.Tuto pastu nechte čtvrt hodiny na nejšpinavějších místech a poté opláchněte tekoucí vodou. Kompozitní dřezy nedrhneme ostrými houbičkami. Na odolnější skvrny použijte pastu z jedlé sody a vody.
  • Čištění grilu - špinavý grilovací rošt postříkejte teplou vodou, hojně posypte sodou a nechte přes noc. Druhý den rošt umyjeme a vytřeme do sucha.
  • Čištění a dezinfekce pračky - buben pračky vyčistíme doma. Nasypte jedlou sodu do zásuvky na prášek. Doporučuje se spustit program čištění naprázdno každých 40 cyklů. Program trvá přibližně 70 minut a vyčistí vnitřek pračky při 90°C.
  • Odstranění různých skvrn - jedlá soda dobře odstraňuje skvrny od vína, krve a mastnoty z koberce. Ošetření bude účinnější, pokud jej do koberce vetřeme krouživými pohyby čistým, suchým a měkkým kartáčem nebo hadříkem. Po několika hodinách by měl být koberec důkladně vysát.
  • Odstranění připálení - soda je jedním ze starých a osvědčených způsobů, jak odstranit připáleniny ze sm altovaného hrnce.Na připálený povrch naneste pastu z jedlé sody. Pastu lze roztírat houbou krouživými pohyby. Pastu necháme přes noc, aby absorbovala nečistoty. Druhý den nádobí důkladně umyjeme.
  • Odstranění stop rzi – pokud je na jakémkoli povrchu rez, připravte si pastu z jedlé sody a peroxidu vodíku. Pastu je třeba vetřít do skvrn od rzi, poté omýt teplou vodou a utřít do sucha. Podobně odstraníme skvrny od rzi z mramorového náhrobku. Naneste pastu na skvrnu a chvíli třete štětcem nebo měkkým hadříkem. Po odstranění rzi umyjte varnou desku teplou vodou a poté ji vytřete do sucha.
  • Čištění konvice - jedlá soda slouží k odvápnění konvice. Do konvice nalijte roztok horké vody a jedlé sody a nechte hodinu působit, poté konvici dobře opláchněte.
  • Čištění šperků - mastný a matný povlak nanesený na zlatě vypadá nevzhledně. Nejlepší způsob, jak se zbavit nečistot, bude připravit roztok prostředku na mytí nádobí nebo hoblin šedého mýdla, malé množství jedlé sody (cca.půl lžičky) a teplou vodu. V tomto roztoku namočíme šperky na 30 minut. Poté opláchněte, vyleštěte povrch flanelem nebo jelenicí, abyste dosáhli požadovaného efektu.

Také by vás mohlo zajímat:

  • Domácí prostředky na vodní kámen. Jak to odstranit?
  • Čištění sprchové kabiny – chytrý způsob čištění kabiny bez drhnutí
  • Použití octa doma. 28 způsobů, jak využít ocet ve vaší domácnosti

Kulinářské využití jedlé sody

Jedlá soda je jednou ze složek prášku do pečiva a šumivých nápojů. Kyvné a pěnivé vlastnosti jsou výsledkem rozkladu hydrogenuhličitanu sodného při teplotě nad 60 °C za uvolňování oxidu uhličitého. Soda dělá dorty, omelety a palačinky nadýchané.

Hydrogenuhličitan sodný se používá jako potravinářská přísada k regulaci pH.

Jedlá soda zjemní tvrdé maso, zjemní příliš kyselou chuť pokrmů, odstraní štiplavý zápach vařícího se květáku. Zelenina a ovoce na chvíli namočené v roztoku sody a vody se zbaví toxických pesticidů. Ryba namočená v roztoku sody a vody asi na hodinu ztratí slizkou chuť.

Jak vyčistit hrnec, pánve, kastrol? Efektivní způsoby, jak se vypořádat s připáleným hrncem>

Jedlá soda pomáhá s praním

Soda má vynikající vlastnosti změkčující vodu, čímž zvyšuje účinnost pracích prostředků. Odstraňuje žloutnoucí zabarvení na světlých tkaninách. Na silně znečištěná místa vetřete pastu ze sody a vody a poté důkladně omyjte.

Silně znečištěné závěsy namočte do vody s jedlou sodou a nechte pár hodin působit. Po umytí budou svěží a sněhově bílé.

Jak čistit pračku. Efektivní způsoby čištění pračky

Osobní péče s jedlou sodou

Soda je k pokožce zcela neutrální. Dokonale ji čistí a osvěžuje bez podráždění. Zlepšuje krevní oběh a pevnost pokožky. Používá se v kosmetice používané k léčebným a očistným koupelím, je součástí tělových mastků.

Díky svým abrazivním vlastnostem se používá v domácích SPA k přípravě tělových peelingů, v péči o mastnou a aknózní pokožku a k exfoliaci epidermis s mozoly při koupání pro unavené nohy.

Jedlá soda v některých zubních pastách je abrazivní přísada a poskytuje rychlý bělící účinek. Poslouží i v krizových situacích jako přírodní deodorant nebo šampon.

Jedlá soda na zahradě

Soda neškodí lidem, rostlinám a užitečnému hmyzu. V domácích zahradách se osvědčí jako účinný, bezpečný a přirozený přípravek na boj proti některým škůdcům, chorobám a plevelům.

  • Boj proti škůdcům a plevelům - roztokem (1 lžíce sody, 1/2 šálku kuchyňského oleje, 1 šálek vody) postříkáme rostliny napadené mšicemi nebo sviluškou. Přídavek oleje, mýdla nebo prostředku na mytí nádobí zvyšuje přilnavost přípravku k rostlině.
  • Tráva a mech - trávu a mech vyrůstající z mezer mezi dlaždicemi lze odstranit posypáním sodou. V zemědělství se díky svému fungicidnímu účinku dobře osvědčuje při likvidaci rostlinných infekcí v zemědělských plodinách a zahradnictví (plíseň šedá, antraknóza, padlí, peronospora, skvrnitost listů) a používá se k ochraně plodin proti plísním při jejich skladování.
  • Poštípání hmyzem – jedlá soda zklidní štípnutí hmyzem a spáleniny od slunce. Výraznou úlevu přinese připravená soda a vodní pasta nanesená na kousnutí nebo popáleninu.
  • Výroba potravin - jedlá soda se používá při výrobě krmiv jako regulátor kyselosti. Přidání sody do krmiva zvyšuje dojivost krav a posiluje vaječné skořápky.
  • Květiny ve váze - pro prodloužení svěžesti řezaných květin přidejte do vody ve váze trochu sody.
  • Pro majitele koček - jedlá soda nasypaná pod stelivo pro kočky odstraní nepříjemný zápach.
  • Péče o rostliny - roztokem sody a vody lze otřít i listy rostlin v květináčích. Ošetření by se mělo opakovat několikrát v intervalech několika dnů.
  • Boj s mravenci - jedlá soda je výborný přírodní přípravek na mravence na zahradě. Měl by být posypán v místech, kde se tento hmyz hromadí v přebytku.

Jedlá soda v medicíně

Soda má baktericidní, bakteriostatické, fungicidní a proti bobtnání vlastnosti.

V lékařství, používá se při hemodialýze, v mimořádných situacích při těžké metabolické acidóze v důsledku otravy metylalkoholem nebo intoxikace antidepresivy a při hyperkalemii (nadbytek draslíku v krvi), při peritoneální dialýze, při onemocněních jater a žlučových cest, farmakologické toxikózy a při cévní chirurgii.

Hydrogenuhličitan sodný je látka, která se přirozeně vyskytuje v lidském těle. Je navržen tak, aby udržoval vhodné alkalické prostředí. Žaludek je zodpovědný za produkci hydrogenuhličitanu sodného vylučovaného slinnými žlázami, pylorickými žlázami, slinivkou břišní a žlučníkem. Hydrogenuhličitan sodný ničí toxiny zbylé z chemikálií pro léčbu rakoviny.

Soda se někdy používá ad hoc na překyselení. Neutralizuje kyselinu chlorovodíkovou, přináší úlevu lidem trpícím pálením žáhy a zažívacími potížemi. Je také součástí nejjednodušší ústní vody, která neutralizuje nepříjemné pachy a působí blahodárně při zánětech dásní.

Při nachlazení a chřipce se skvěle hodí jako přírodní přípravek při inhalacích horních cest dýchacích, zmenšuje sliznici. Do misky nalijte horkou vodu, rozpusťte jedlou sodu a vdechujte horké páry pod ručníkem. Na bolest v krku poslouží sodové kloktadlo (1 šálek vody a půl lžičky sody).Když přidáme jedlou sodu do horké koupele, můžeme zmírnit příznaky infekcí močových cest.

Jedlá soda v chemickém průmyslu

V chemickém průmyslu se soda používá k výrobě barviv a výbušnin a v pěnových hasicích přístrojích jako základní složka alkalické části hasicího přístroje s rozpuštěným pěnotvorným prostředkem.

Technická jedlá soda je moderní a k životnímu prostředí šetrné abrazivo používané pro tryskání sodou (čištění) a neinvazivní odstraňování nečistot a abrazivní tryskání dřeva, kamene, skla, hliníku, běžné a kyselinovzdorné oceli, plastu, pryž, cihla, lamináty bez lesku a poškození struktury. Někdy se používá k neutralizaci kontaminace pitné vody, snížení úrovně kontaminace olovem a mědí v silně industrializovaných oblastech.

Galerie: Bezchemické způsoby úklidu vašeho domova

Na čištění připáleného hrnce můžete použít jedlou sodu

Čtěte také:

  1. Jak vyčistit žehličku>
  2. Jak čistit koupelnové baterie>
  3. Jak vyčistit odsavač par>
  4. Jak vyčistit skvrny od kávy>
  5. Jak odstranit vosk>

Kategorie:

Rekonstrukce