Líčovník islandský (lišejník islandský, lišejník islandský) roste velmi pomalu a obtížně se regeneruje, proto je dokonce považován za ohrožený úplným vyhynutím. Co stojí za to vědět o islandské plicní nemoci?

V přírodě se často stává, že malé organismy mají velkou sílu, jakou příkladem je nenápadný, ale nesmírně cenný plicník islandský (Cetraria islandica), známý také jako islandský lišejník nebo islandský mech, a někdy také štítník islandský.

Obsah

  1. Islandské plíce - jak to vypadá?
  2. Islandské plíce - kde roste v přírodě?
  3. Islandské plíce - surovina, vlastnosti a použití
  4. Islandské plíce v kosmetice
  5. Islandské plíce v kuchyni

Islandské plíce - jak to vypadá?

Islandská plíce je malý, hnědošedý, hnědočervený nebo zelenohnědý (barva je variabilní a závisí na oslunění polohy, nahoře tmavší, dole světlejší) lišejník, patřící k království hub. Dorůstá do výšky 8-15 cm a těsně nad zemí (není zřetelně spojen se zemí a nemá typické kořeny) tvoří hustý, rozvětvený, keřovitý, spletitý trs, skládající se z listových, rozvětvených, plochých částí pokrytá nepravidelnými rýhami nebo skvrnami (thallus ), jejichž okraje jsou mírně otočené dolů a vyzbrojené malými, hranatými přívěsky.

Houba tvořící stélku lišejníků zůstává v symbióze s propletenými řasami (zelené řasy a modrozelené řasy), díky nimž si oba organismy vyměňují živiny a minerály i vodu.V závislosti na stupni vlhkosti v prostředí může být stélka suchá a křehká (sucho) nebo masitá a houbovitá (zvýšená vlhkost).

Islandské plíce - kde roste v přírodě?

Islandská plíce má ráda chladnější oblasti světa, a proto ji běžně najdeme ve skandinávských zemích (včetně Islandu, Norska, Finska), ale i v mnoha dalších zemích severní polokoule. Nejraději obývá lehké a humózní půdy i světlé a prosvětlené borové lesy, ale najdeme ji i na neplodných, slabých a kamenitých substrátech. Běžně se vyskytoval i v Polsku, ale protože byl masově sklízen z přírodního prostředí pro léčebné účely, stal se dnes velmi vzácným a druhově chráněným (nelze jej bez povolení sklízet z přírodních lokalit). Roste velmi pomalu a obtížně se regeneruje, proto se má za to, že mu dokonce hrozí úplné vyhynutí.

Islandské plíce - surovina, vlastnosti a použití

Talus islandského zápalu plic připomíná vzhled plic, což je spojeno jak s jeho názvem, tak s léčivými vlastnostmi a použitím. Islandské plíce obsahují celou řadu minerálních solí a dalších účinných látek (např. sliz, polysacharidy, četné lišejníkové kyseliny, vitamíny skupiny B, karotenoidy a deriváty celulózy), které jsou v medicíně poměrně široce využívány.

Surovina získaná z plicníku islandského (čerstvý stél sesbíraný z přirozeného prostředí, který se po sklizni a usušení používá k přípravě odvarů, nálevů nebo tinktur), má antimikrobiální, protiplísňové, antivirové a antibakteriální vlastnosti ( omezuje rozvoj m. in.: Helicobacter pylori, Staphylococcus aureus a Escherichia coli), ale také expektorans, antitusikum, protizánětlivé, zvlhčující a ochranné, proto se často používá při léčbě plicních onemocnění (dříve se používal i při tuberkulóze). Plíce také pomáhají léčit záněty úst, krku a horních cest dýchacích, dále tiší příznaky nachlazení a mají antipyretické vlastnosti.Pomáhá také při průjmech a onemocněních trávicího ústrojí a žaludku (včetně vředů) a podporuje léčbu onemocnění ledvin. Zlepšuje také chuť k jídlu a upravuje trávení, má posilující a stimulační účinek na imunitní systém organismu. Probíhá také výzkum protirakovinných vlastností lišejníků.

Ilandské plíce lze nyní nalézt v různých léčivých přípravcích a doplňcích stravy, včetně v tabletách na chrapot a sucho v krku a sirupy proti kašli. Přípravky z islandského lišejníku jsou považovány za bezpečné a doporučované k užívání i u víceletých dětí (i když je vždy nutné konzultovat s lékařem), ale výzkumy týkající se jejich vlivu na plod zatím nejsou dostatečné, takže v současné době se nedoporučuje užívat je těhotným ženám.

Islandské plíce v kosmetice

Vodné nebo lihové extrakty se připravují z islandského lišejníku, který najdeme nejen v medicíně, ale i v kosmetice (min.pleťová tonika a krémy, tělová mléka, šampony na vlasy, sprchové gely, ústní vody) a v zubní pastě.

Islandské plíce v kuchyni

V minulosti se do pokrmů přidával i islandský lišejník, protože jeho usušený a na prášek rozdrcený stél po zalití vroucí vodou nabobtná a má formu gelu nebo želé (lišejník vlivem vysoké teploty neztrácí své vlastnosti ). Do pečiva se přidávala i sušená a práškovaná plicnice, díky které byl chléb méně náchylný k plísním a napadení škůdci (obilka). Z lišejníku se vyráběly i tinktury.

Kategorie:

Zahrada