Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Dýně (Lagenaria siceraria), méně běžně nazývaná tykev, je neobvyklá rostlina. Liána se řadí mezi zeleninu a v kuchyni se skutečně používá jako jedlý druh. Častěji se však pěstují pro dekorativní účely a pro rozvoj umění. Jaké nároky na pěstování má kalabasa?
Dýně (Lagenaria siceraria) je jednou z nejcharakterističtějších zelenin pěstovaných především pro své původní ovoce. I přes své všestranné využití je obvykle méně častý než ostatní zástupci čeledi tykvovitých. Jeho obliba v polských zahradách znatelně roste.
Charakteristika tykve obecné
Tykev je liána, která dorůstá délky až několika metrů. Roste rychle. Rostlina má laločnaté listy vyrůstající na tuhých řapících. Tykev kvete v létě. Květy tykve jsou velké (až 10 cm v průměru), bílé, s pěti okvětními lístky. Rozvíjejí se nejčastěji v odpoledních hodinách (obvykle mezi 16.00 a 17.00). Vydávají příjemnou melounovou vůni. Tykev je jednodomá, se samčími i samičími květy. Přestože rostlina vytváří velké množství květů, vyvíjí málo plodů. Plody tykve jsou dřevité bobule různých velikostí, tvarů a barev.
Zajímavé odrůdy tykve:
- 'Sicilian Snake' - má dlouhé (až 100 cm), velmi tenké, zkroucené plody;
- 'Birdhouse' - plody této odrůdy jsou světle zelené barvy a tvaru přesýpacích hodin;
- 'Mařenka' - plody mají kyjovitý tvar, tmavě zelenou barvu a nepravidelný, "vláknitý" povrch;
- 'Kobra' - je oblíbená odrůda s hruškovitým ovocem se silným, vlnitým zúžením nahoře.
Popínavky s dekorativním ovocem - vyplatí se je vysadit na zahradu!>
Požadavky tykve a pěstování
Tykev by se měla pěstovat na slunných, teplých místech, chráněných před větrem. Díky svému africkému původu je druh extrémně teplomilný. Škodí jí nízké teploty, neodolává mrazu, optimálně se vyvíjí při teplotě 25°C. Pěstuje se v úrodných, humózních, dobře vyhnojených (organicky), středně vlhkých a propustných půdách, s mírně kyselým až neutrálním pH.
- Výsev/sázení tykve
Dýně lze pěstovat výsevem přímo do země nebo ze sazenic. Semena se vysévají do země od poloviny května do července. Do jamky se vyplatí umístit alespoň dvě semínka, pak je větší šance na vyklíčení a likvidaci prázdných míst.Semena lze vysévat do seťového lůžka o dva týdny dříve. Dobrým řešením je také výsev semen do skleníku (brzy na jaře) a výsadba sazenic do země po druhé polovině května. Tykve mají jemné kořeny a nejlépe se vysévají do samostatných nádob, jako jsou vícenádobky.
- Zalévání tykve
Rostlina má poměrně vysoké nároky na vodu, substrát by se neměl nechat vyschnout. Tykev zalévejte přiměřeně (škodí i přebytečná voda), ale často. V horkém počasí je nutné ošetření provádět i 2-3x denně.
- Hnojení tykve
Před kultivací by měl být substrát smíchán s fermentovaným hnojem a kompostem. Je indikován vysoký obsah humusu. Tykev díky bohatosti půdy sílí a tvoří velké listy. Z minerálních hnojiv se doporučuje používat vícesložková.
Směsná hnojiva - druhy a formy, výhody a nevýhody, termíny aplikace
Dýně se pěstují na podpěrách. Mohou to být také pletiva nebo vazníky. Přichytí se k nim pomocí úponků. Měly by být pravidelně kontrolovány na výskyt chorob a škůdců. Profylakticky můžete použít organický hnůj z rostlin. Tykve trpí stejnými problémy jako jiná tykvová zelenina.
Jak se réva drží na podpěrách. Rostlinné orgány užitečné při lezení
Dýně je teplomilná rostlina
Použití tykve
Dýně je jedlý druh, i když se pro kulinářské účely pěstuje jen zřídka. Mladé, nezdřevnatělé plody se dají jíst jako cuketa. Tykev je lehce stravitelná zelenina, nízkokalorická. Obsahuje hodně vlákniny a minerálních solí. Může být smažený, pečený nebo dušený. Starší plody dřevnatí a již nejsou vhodné ke konzumaci. Místo toho se používají jako dekorace zahrad a interiérů (podobně jako dekorativní dýně).Mnoho zemí je používá k výrobě hudebních nástrojů.
Zároveň má rostlina dekorativní vlastnosti během růstu. Může být použit k vytvoření "zdí" v zahradě, například k oddělení zeleninové zahrady od rekreační oblasti. Tykev se vyplatí pěstovat na krovech, pergolách a altáncích. Dodává zahradě více přirozenosti a při plodování - exotiky.
Prolézačky na stěny a ploty: zelené révové kryty>
Dýně je tak trochu považována za zeleninovou kuriozitu. Na zahradě okamžitě upoutá pozornost. Pěstování tykve je poměrně časově náročné - zejména zavlažování, ale druh se odvděčí úžasně tvarovanými plody.