Cuketa se velmi ochotně pěstuje v domácích zeleninových zahrádkách. Je to chutná zelenina, bohatá na živiny. Jaké požadavky má cuketa? Navrhujeme, jak pěstovat cuketu na domácí zeleninové zahrádce.

Cucurbita pepo convar. giromontiina) v některých oblastech Polska známá také jako tykev je chutná, nízkokalorická zelenina přidávaná do mnoha jídel. Pěstuje se poměrně snadno a téměř nezpůsobuje problémy ani začátečníkům. Chce to jen pravidelnost. Jaké nároky na pěstování má cuketa a jak o ni pečovat?

Obsah

  1. Základní požadavky na cuketu
  2. Pěstování cukety ze setí nebo ze sazenic?
  3. Cuketa - nejdůležitější kosmetické ošetření
  4. Cuketa - sklizeň a skladování
  5. Proč stojí za to jíst cuketu?

Základní požadavky na cuketu

Cuketa je teplomilná zelenina, která nesnáší mráz. Proto se vyplatí pěstovat ji v polytunelu. Snáší však chlad, tedy dlouhodobé teploty 6-8°C. V tomto ohledu je nejodolnějším zástupcem čeledi tykvovitých. Optimální teplota růstu je 20-25°C. Místo by mělo být slunné, chráněné před větrem. Má ráda úrodné, humózní, propustné substráty s reakcí blízkou neutrální (pH=6,5-7,0). Má mělký kořenový systém, takže potřebuje hodně vody.

Cuketa se poměrně snadno pěstuje a poměrně snadno se pěstuje i pro začátečníky

Pěstování cukety ze setí nebo ze sazenic?

Cuketu lze množit výsevem přímo do země nebo ze sazenic. V prvním případě se semena vysévají po 15. květnu, ve druhém - v polovině dubna. Výsev do země dává pozdější úrodu, ale zelenina dává delší výnosy. Pěstování ze sazenic může urychlit výnos o několik týdnů.

Semena se doporučuje vysévat po dvou do samostatných nádob (o průměru 5-6 cm). Hloubka setí je 2-3 cm. Po vzejití se slabší sazenice cukety odstraní. Za dobrých podmínek (cca 20°C) cuketa raší po 7-10 dnech. Výroba cuketových sazenic trvá cca 4 týdny. Vysazován je od 20. května. Při výsadbě dávejte pozor, abyste nepoškodili jemný kořenový systém. Zelenina potřebuje hodně místa (průměrně 80-100 cm).

Jak připravit sazenice rostlin - setí semen, produkce sazenic>

Cuketa - nejdůležitější kosmetické ošetření

  • Hnojení cuket

Doporučuje se přikrmovat substrát pro pěstování cuket hnojem, nejlépe na podzim roku předcházejícího pěstování. To zlepší úrodnost půdy a poskytne základní živiny (makronutrienty a mikroživiny). Organické hnojení nezpůsobuje zasolování půdy a zároveň snižuje nutnost používání minerálních hnojiv. Alternativně lze v případě známek nedostatku konkrétního prvku aplikovat hnojení na list.

  • Zalévání cukety

Cuketa je citlivá na nedostatek vody. Špatně roste, vytváří drobné plody a zasychá. Nezralé pupeny často opadávají. V období sucha by se proto měla pravidelně zalévat. Procedura se provádí ráno nebo večer. Voda musí být usazená, vlažná. Nesmí se používat studená voda ze studny nebo přímo z kohoutku, protože to způsobuje fyziologický stres. To se může projevit opadem pupenů a žloutnutím listů.Škodí i přebytečná voda (hnití pupenů a plodů). Cukety by se proto neměly pěstovat v těžkých, špatně odvodněných půdách.

  • Potírání plevele cuketou

Odstranění plevele na záhonech cuket je důležité zejména v raných fázích pěstování. Později rostliny silně houstnou a umožňují růst pouze jednotlivým plevelům. Samozřejmě, aby k tomu došlo a v zelenině nepřevládaly nežádoucí druhy, je třeba pravidelně v případě potřeby provádět ošetřovací kúry.

  • Mulčování cukety

Ošetření je přínosné, protože snižuje ztráty vody ze substrátu, zabraňuje suchu a zároveň do určité míry zpomaluje růst plevele. Často se používá drcená sláma.

  • Ochrana cukety před chorobami a škůdci

Vyplatí se pravidelně kontrolovat rostliny na rušivé příznaky. Z chorob jsou časté padlí, peronospora a plíseň šedá, ze škůdců svilušky.

Cuketa - sklizeň a skladování

Cuketa dává první úrodu 2 měsíce po zasetí. Sběr se provádí několikrát, obvykle obden. Podle účelu se vybírají plody o délce 8-25 cm. Listy a řapíky jsou pokryty ostrými chlupy, proto se nejlépe pracuje v rukavicích. Ovoce se doporučuje nakrájet nožem (nekroutit a netrhat). Zabráníte tak poškození sousedních květních pupenů. Při 3°C lze cuketu skladovat asi týden.

Kategorie:

Zahrada