- Řezání mladých broskví - vytvoření koruny stromu
- Jak řezat broskve v prvních letech pěstování?
- Prořez a omlazení starších broskvoní
Broskve jsou krátkověké a na mráz citlivé stromy pocházející z oblastí s teplejším klimatem než je naše. Rostou intenzivně a rychle, ale spíše nedosahují velké velikosti a mohou vymrznout. Jak formovat a ořezávat broskve? Krájení broskve: průvodce.
Broskve potřebují kromě správné polohy, půdy a každoročního postřiku proti kadeřavosti také řez. Toto ošetření je velmi důležité, protože broskve jsou stromy, které rostou velmi rychle.
Obsah
- Řezání mladých broskví - vytvoření koruny stromu
- Jak řezat broskve v prvních letech pěstování?
- Prořez a omlazení starších broskvoní
- Důležitá pravidla pro krájení broskve
Řezání mladých broskví - vytvoření koruny stromu
Nejlepší je broskvoň zasadit a vytvořit hned na jaře, aby se minimalizovalo riziko poškození mrazem. Často se ale také doporučuje sázet na podzim, což má i výhody – strom před zimou zakoření a na jaře začne rychleji růst. Při podzimní výsadbě se mladé (jednoleté nebo dvouleté) stromky seřezávají vždy na jaře, ale o něco později než ostatní ovocné dřeviny. Nejlepší je to udělat, když teplota vzduchu trochu stoupne (například koncem března nebo dokonce v dubnu). Během této doby je dobře vidět, které výhony zhnědly, a rozeznat je od zdravých, živých větviček, které mají většinou hnědozelenou barvu. Odstraníme tedy odumřelé výhony a celý mladý stromek dost pracně ořežeme, aby byl co nejlépe přijat.
Jak ořezávat mladé ovocné stromky po výsadbě - návod krok za krokem. FOTKY

Jak řezat broskve v prvních letech pěstování?
V prvním roce by se broskvoň měla skládat z návazce a 4-5 symetricky rozprostřených postranních výhonů a nejnižší vrstva by měla být asi 50 cm nad zemí. Silně seřezáváme levé postranní výhony - ty, které jsou výše v koruně - nad 2-3 pupeny, a ty umístěné níže - nad 4-6 pupeny.
V následujícím roce můžete na stromě ponechat další 2 nebo 3 nové výhonky - nad loňskými výhonky a nad nimi zastřihnout vodič. Starší spodní postranní výhony se zkracují ve vzdálenosti cca 60-80 cm od vodítka.
Stonky se vždy zkracují nad pupenem umístěným na spodní straně výhonu (směřujícím ven), takže korunka roste do stran, nikoli dovnitř.
Prořezávání v dalších letech spočívá v tom, že na jaře plodící větvičky zkrátíme a necháme na nich jeden nejsilnější výhon, který zastřihneme, aby na něm zůstalo pár poupat.
Jak a kdy stříhat ovocné stromy a keře. Řezání ovocných stromů a keřů

broskvoně po jarním řezu
Prořez a omlazení starších broskvoní
Sluší se připomenout, že broskve plodí především na jednoletých výhonech (tzv. dlouhých výhonech), kterých stromy v sezóně hojně produkují. Pokud se stromy nestříhají více let po sobě, tvoří se na starších exemplářích silné mladé výhony pouze ve vrcholové části koruny. Četné výhony se tvoří i uvnitř koruny a ve spodní části, většinou však neplodí, jsou slabé a rychle odumírají. Z tohoto důvodu by měl být proveden zmlazovací řez, který spočívá v silném zkrácení starých větví na jaře (i o ¼ délky), odstranění starších větví a ponechání pouze jednoletých výhonů.Když ze zkrácených větví vyraší nové, mladé výhonky, v dalších letech je znovu zastřihneme jako dříve.