Domácí kompostování odpadu, který zbyde z každodenního vaření, je stále populárnější. Navrhujeme, jak vyrobit Bokashi, nebo jak si pořídit domácí kompostér do bytu.

Obsah

  1. Kbelík na kompostování Bokashi
  2. Co jsou EM?
  3. Jak si vyrobit kompost doma?
  4. Domácí kompostování odpadu - jak využít odtok?
  5. Domácí kompost - jak využít obsah kompostovacího kbelíku?

Pokud si pamatujeme, tak tzv. kuchyňský odpad, který jsme produkovali ve městech v domácnostech, se prostě vyhazoval spolu s odpadky do kontejnerů na sídlištích nebo do „ altánků“.Málokdo si uvědomoval, že plýtváme cennou biologickou hmotou, která by se měla vrátit do prostředí jako půdní humus. Poměrně malou skupinku „podivínů“ tvořili majitelé zaměstnaneckých a rekreačních pozemků, kteří doma sbírali zbytky zeleniny a ovoce a pak odváželi (často hnijící a nepříliš chutný) „kuchyňský odpad“ do svého přídělového kompostéru. Vzniklo tam úžasné hnojivo – kompost, kterému se říká zahradnické zlato. Ale trvalo dlouho, než kompost dosáhl zralosti - obvykle ne méně než rok. Bylo to trapné a odrazující.

Před pár lety se na našem trhu objevila nabídka pro milovníky zahrad, kteří si cení biologické rovnováhy, snaží se neplýtvat cennými zbytky po přípravě pokrmů a uvědomují si hodnotu kompostu. Jedná se o kompostovací vědra, do kterých nejen sbíráme kuchyňské zbytky, ale díky použití účinných mikroorganismů vytváříme kompost.

Kbelík na kompostování Bokashi

Takové kompostovací kbelíky lze zakoupit v internetových obchodech, které prodávají přípravky obsahující účinné mikroorganismy, tedy EM. Vědra jsou vyrobena z plastu a opatřena těsným víkem, speciální vložkou-sítko, přes které se filtruje tekutina vznikající při rozkladu biologické hmoty, naběračkou na otruby, pěchovadlem a šálkem na scezení (také nazývaný čaj ). Sada obsahuje také dvoukilogramové balení otrub bokashi. Samozřejmě, až spotřebujeme otruby bokashi, musíme si koupit nové.

Základem jsou otruby Bokashi - vyrábí se fermentací pšeničných a rýžových otrub, bio melasy z cukrové třtiny, kamenné soli a nechlorované vody za přítomnosti probiotických mikrobiologických kultur.

Jak si vyrobit kompost doma?

Postup je velmi jednoduchý.Na dno kbelíku nasypte tenkou vrstvu bokashi otrub a poté část kuchyňského odpadu (kromě masa, kostí, ryb, mléčných výrobků, papíru a tekutin). Posypeme vrstvou otrub a důkladně prošleháme, abychom se zbavili vzduchu. Pevně uzavřeme víko. To je důležité, protože za přítomnosti kyslíku nebude probíhat fermentace a obsah kbelíku bude hnít.

Každé 2-3 dny vypouštíme speciálním kohoutem tekutinu, která se shromažďuje pod vložkou-sítko na dně kbelíku. Pokračujte v přidávání dalších vrstev stejným způsobem, dokud nebude kbelík plný. Po celou tuto dobu dbáme na to, aby byl kbelík pevně uzavřen. Poté je necháme týden až dva v teplé místnosti - díky EM v prostředí bez kyslíku probíhá proces fermentace.

Dalším krokem je pohřbít rozkládající se hmotu do země. Připravíme si proto díru nebo drážku o takovém objemu, aby se do ní vešel obsah kbelíku, přičemž pamatujeme na to, že by měla být hluboká o něco více než 20 cm (špička lopaty). Po nasypání biomasu zasypte zeminou a opatrně ušlapejte.

Vzhledem k tomu, že kompost bokashi je kyselý, neměla by být jamka, do které jej zakopeme, příliš blízko k již rostoucím rostlinám a než jej rozsypeme na záhony nebo do něj zasadíme rostliny, mělo by trvat 2-3 týdny. Poté skončí proces tvorby kompostové půdy, jejíž kyselost se ustálí na úrovni pH 6,0-7,0, tedy odpovídající většině rostlin.

Ph půdy: alkalická nebo kyselá půda? Jak zkontrolovat půdní reakci?

Pokud máte pozemek nebo zahradu a přemýšlíte, jak si na zahradě vyrobit kompostér, přečtěte si náš článek: Domácí dřevěný kompostér - Jak si sami postavit jednoduchý kompostér? Návod krok za krokem

Do kompostéru můžete také vhodit posekanou trávu, nezapomeňte, že její vrstva by neměla být příliš silná

Domácí kompostování odpadu - jak využít odtok?

Tekutina produkovaná při fermentaci organické hmoty je rychle působící dusíkaté hnojivo.Obsahuje také spoustu vitamínů a minerálů a samozřejmě účinné mikroorganismy, které budou stále aktivní. Scezenou tekutinu je třeba ihned použít k zálivce rostlin, ale až po naředění. Uvědomte si, že příliš koncentrovaná poškodí jemné vlasové kořínky.

  • Nařeďte odtok. Obecné pravidlo je následující: pro pokojové a balkónové rostliny řeďte v poměru 1 : 100 a pro zahradní rostliny 1 : 50. Mladé, čerstvě zaseté rostliny jsou velmi choulostivé, proto je třeba roztok ještě více ředit.

Vyplatí se také nalévat neředěnou tekutinu do kuchyňských dřezů, umyvadel a kanalizací - EM se postarají o usazeniny ulpívající na potrubí a obsahu septiků.

Domácí kompost - jak využít obsah kompostovacího kbelíku?

Po dvou týdnech zahrabávání kvasného obsahu kbelíku vzniká kompostová půda a také drenáž bohatá na dusíkaté a uhlíkaté sloučeniny, minerály, vitamíny a účinné mikroorganismy.

  • Můžeme do ní zasadit rostliny, nebo ji přemístit na záhony a záhony (rozsypat po povrchu a poté smíchat s půdou.
  • Můžeme ji také umístit do drážek vytvořených v zeleninových záplatách brzy na jaře a pak na toto místo zasít zeleninu ve správný čas.

Zelenina na balkóně - jak pěstovat zeleninu na balkóně

Domácí zahrádkáři mohou otruby bokashi jednoduše přidat na hromadu nebo zahradní kompostér, protože to urychlí rozklad organické hmoty.

Kategorie:

Zahrada