Abyste si vychutnali chutné hrozny z vlastní zahrady, vysaďte si dezertní odrůdy hroznů. Nesou velké, sladké plody s hustou a křupavou dužinou a jemnou slupkou. Dezertní hrozny se sbírají v působivých hroznech. Doporučené dezertní odrůdy hroznů.
Když sázíme vinnou révu na zahradě, očekáváme, že z ní sklidíme velké, lahodné a sladké hrozny. Takže když je čas sklízet ovoce a naše keře jsou zasypány malými, kyselými a nepříliš chutnými hrozny, často se cítíme velmi zklamaní. Příčinou takové situace bývá špatný výběr odrůd, protože v Polsku se nejčastěji pěstuje réva vinná s plody vhodnými především na šťávy, zavařeniny a vína, méně často k přímé spotřebě.Dezertní odrůdy révy vinné, které dávají velké, sladké plody, nejsou pro naše klima příliš vhodné. Přesto se některým v polských podmínkách docela daří, a proto se vyplatí takové odrůdy hledat v zahradních centrech.
Jakmile si vybereme tu správnou odrůdu dezertní révy, musíme o ni pečovat se zvláštní péčí, protože tyto keře jsou obvykle choulostivější, náročnější a méně odolné vůči mrazu než odrůdy na zpracování. Z toho důvodu vyžadují výsadbu na teplých, slunných a větru chráněných stanovištích, někdy očekávají i zimní přikrývku. Pro dobrou plodnost potřebují i správné hnojení (hnojiva s převahou draslíku) a správný řez.
Hroznové víno - kdy sbírat hrozny a jak vyrobit domácí hroznové víno>
Dezertní odrůdy hroznů pro amatérské pěstování
Mezi dezertní odrůdy hroznů doporučené pro amatérské pěstování v polských zahradách patří:
- ‘Einset Seedless‘ - raná odrůda s velmi chutnými, sladkými, růžovými a bezsemennými plody, poměrně odolná vůči nízkým teplotám, ale citlivá na padlí,
- ‘Reliance‘ - odrůda s chutnými, sladkými, růžovými, bezsemennými plody, odolná vůči mrazu a houbovým chorobám,
- ‘Agat Doński‘ – odrůda, která dává velké, tmavě modré, sladké plody, odolné vůči mrazu a chorobám,
- ‘Nero‘ - velmi raná a mimořádně atraktivní odrůda s tmavě modrými, sladkými a chutnými plody, dosti mrazuvzdorná, i když v chladnějších oblastech je potřeba ji přikrýt,
- 'Palatina' - raná odrůda, zvaná též 'Prim', plodící žluté, chutné, středně velké plody, poměrně odolná vůči chorobám, ale málo odolná vůči mrazu, proto vyžaduje zimní přikrytí,
- 'Kristaly' - raná odrůda s velmi chutnými středně velkými světle žlutými plody, necitlivá na většinu chorob a mrazuvzdorná, ale vzhledem k brzkému začátku vegetace je náchylná k poškození jarními mrazíky, vhodné jak k přímé konzumaci, tak k zavařování.