Vlastní zeleninová zahrádka - bez ohledu na velikost nebo tvar - nám může přinést mnoho radosti a uspokojení. I když jsme zeleninu na zahradě dříve nepěstovali, časem – pokud budeme chtít (a vynaložíme úsilí) – můžeme prozkoumat tajemství zahradnických znalostí a sbírat bohaté, zdravé úrody zeleniny po dobu 12 měsíců.

Po několik let se staly velmi oblíbené zeleninové zahrádky, borůvkové zahrádky, domácí sady a bylinkové zahrádky. Užitková zahrada je z 99 procent. všechny projekty, které dělám pro klienty. Mám z toho velkou radost, protože pěstování zeleniny, ovoce, bylinek a květin do vázy je mou velkou vášní.Věřím, že každý z nás má duši zahradníka a jen ji musíte chtít probudit!

Zeleninu může pěstovat každý

vše, co potřebujete, je chtít. Nemusíme mít přece hned velkou zeleninovou zahrádku, jedlé rostliny lze pěstovat v truhlících či květináčích na parapetu, na balkoně i terase. Na malém prostoru se dobře uplatní ovocné stromy naroubované na zakrslé podnože a keře bobulí, jako je rybíz nebo maliny. V závěsných nádobách – květináčích nebo košících roste skvěle veškerá zelenina, od salátu a bazalky, až po kapustu a dýni. V tomto článku se zaměříme na tradiční zeleninovou zahrádku.

Založili jsme biozeleninovou zahrádku - vybíráme místo pro zeleninovou zahrádku

Pokud je to možné vzhledem k tvaru pozemku, je nejlepší umístit zeleninovou zahradu na co nejrovnější a nejrovnější terén.Je to dáno především praktičností a pozdější pohodlností práce, protože na zeleninové zahrádce trávíme spoustu času a navíc tlačit trakař do kopce opravdu není nic příjemného.

Zelinářství musí být umístěno na dobře osvětleném místě a chráněné před větry, protože zelenina potřebuje ke svému růstu slunce a teplo. Vyberte si tedy místo, kam dopadají sluneční paprsky alespoň 8 hodin denně (v letních měsících) a mějte na paměti, že polední světlo je pro rostliny méně cenné než odpolední.

Kromě toho se určitě vyplatí zřídit zeleninovou zahrádku v těsné blízkosti domu nebo terasových dveří vedoucích do kuchyně. Přemýšlejme o tom, jak ji využijeme v budoucnu - kuchařova cesta ke svazku ředkviček nebo pár lístků petrželky by měla být co nejkratší.

Jak navrhnout ekologickou zeleninovou zahradu?

Jakmile se rozhodnete, kde zasadíte svou zeleninovou zahrádku, nakreslete její návrh tužkou na papír. Nejlepší a nejpraktičtější tvar pro zeleninovou zahradu je čtverec nebo obdélník - na takovém plánu bude snadné vyznačit cesty, záhony a další důležité části zeleninové zahrady, což by mělo být: skleník, pařeniště ( na dobře osvětleném místě), tříkomorový nebo dvoukomorový kompostér (umístěný na teplém a klidném místě), sud na tekutá hnojiva (nejlépe v blízkosti skleníku), pole pro pěstování kostivalu (nejlépe v okolí kompostéru, lze jej mírně zastínit) a samozřejmě lavičku.

Pamatujme také na zásobování vodou a pokud možno i elektřinu - tyto inženýrské sítě je nejlepší vést do skleníku.

Začněte tím, že vytyčíte centrální cestu (nejlépe dvě centrální cesty křížící se uprostřed) a vstupte do zeleninové zahrady – pamatujte na praktičnost a dobrou komunikaci s domem.Středové dráhy by pro následné pohodlí při jejich používání měly být široké 0,8 až 1 m. Zbývající cesty mezi záhony by měly být 30 až 50 cm. Samotné záhony by naopak u vyvýšených záhonů měly být široké 1,2 m a u tradičních postelí je to nepodstatné. Délka vztyčených záhonů a velikost tradičních záhonů bude záviset na velikosti vaší zeleninové zahrady.

Jak oplotit ekologickou zeleninovou zahradu?

"

Jak už jsem zmínil dříve, zeleninová zahrádka by měla být na klidném místě, díky kterému bude vše mnohem lépe růst. Navrhuji tedy osázet celou zeleninovou zahradu kolem ní živým plotem - vchody samozřejmě ponechat. Do takového živého plotu se nejlépe hodí habr – který v našich podmínkách roste snadno, rychle a neonemocní. Založením habrového živého plotu vysazujeme rostliny z tzv. holý kořen každý 1 m, nejlépe ve dvou řadách.Vysazujeme od října do dubna. V první sezóně po výsadbě, kdy jsou sazenice dobře usazené (a to bude patrné na začátku léta), stříháme živý plot rovnoměrně nad zemí ve výšce 1/2 až 1/3 výšky rostlin, aby se to celé dobře zahustilo. V dalších letech živý plot stříháme pouze do roviny, dokud nedosáhne cílové výšky."

Plot nebo živý plot kolem zeleninové zahrady by neměl být příliš vysoký, aby nezastínil plodiny. Jejich výška bude do značné míry záviset na velikosti zeleninové zahrady, ale lze předpokládat, že v zeleninové zahradě o velikosti cca 10 m x 10 m by výška plotu neměla být vyšší než 1,7 m.Živý plot nebo plot kolem zeleninové zahrady bude také skvělou ochranou před škodlivými aktivitami psů, koček nebo jiných zvířat. A co je důležité, dá tomu celému řád a určitě to bude moc hezky vypadat a na tom nám také záleží.

  • Jak založit přírodní zahradu? Katarzyna Bellingham radí
  • Prérijní slevy. Oblékání a péče
  • Podívejte se, jak pečovat o přírodní zahradu
Catherine Bellingham

Zelený designér a propagátor ekozahradnictví.

Přestože pracovala na zahradě pro prince Charlese, váží si ježka, kopřivu nebo žížalu. Svou zahradu v Kašubsku vede v souladu se zásadou: nezasahovat do života rostlin a co nejméně zasahovat do přírody. Provozuje podcasty, blog a obchod se sazenicemi zeleniny, bylinek a květin: www.katarzynabellingham.pl

Fotka. Agnieszka Majewska

Kategorie:

Zahrada