Přestože necháváme zeleninovou zahrádku až na jaro, zima je skvělý čas na její plánování. Nyní se zamyslete nad tím, jakou zeleninu v nadcházející sezóně zasejete a zasadíte do zeleninové zahrádky. Plánování zeleninové zahrádky na zahradě.
Než založíte zeleninovou zahrádku, dobře ji naplánujte! Stojí za zvážení, jakou zeleninu chceme v příští sezóně sklízet z naší zeleninové zahrádky. Při plánování zeleninové zahrady je třeba vzít v úvahu několik základních pravidel pro pěstování zeleniny na zahradě. Naučte se, jak správně naplánovat zeleninovou zahradu.
Výsadba zeleninové zahrady: princip střídání plodin
Aby úroda zeleniny z naší zeleninové zahrady byla každý rok velká a zelenina zdravá, měla by být zeleninová zahrada zakládána podle pravidel střídání plodin. Úkolem střídání plodin je především zvýšit úrodnost půdy a její biologickou aktivitu, dále omezit výskyt chorob, škůdců a plevelů a umožnit zelenině plně využít živiny z půdy.
- Podle principu střídání plodin rozdělujeme zeleninovou zahradu na čtyři stejné části.
- Na třech z nich vysazujeme každý rok jinou skupinu zeleniny.
- V následujícím roce bude zelenina s vysokými nutričními nároky (jako zelí, okurka, květák) nahrazena zeleninou se středními nutričními nároky (např. rajče, cibule, česnek, raná mrkev) místo s nízkými nutričními nároky (fazole, pozdní mrkev, hlávkový salát, ředkvičky).
- Čtvrtá sekce je vyhrazena pro vytrvalou zeleninu, jako je rebarbora a bylinky.
Založení zeleninové zahrádky: příprava půdy
Před založením zeleninové zahrady se vyplatí udělat rozbor půdy. Vzorek půdy odebraný z více míst je předán k rozboru na Okresní chemickou a zemědělskou stanici. Do týdne obdržíme podrobný rozbor půdy a doporučení pro hnojení přizpůsobené pěstování zeleniny.
Půda v zeleninové zahradě by měla být smíchána s organickým hnojivem: kompostovaným hnojem nebo kompostovou zeminou - obohatí půdu cenným humusem a užitečnými mikroorganismy.
Vyplatí se v zimě naplánovat, jakou zeleninu budeme tuto sezónu pěstovat v zeleninové zahradě