Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kuchyňský odsavač par se používá k pohlcování a odvodu výparů vznikajících při přípravě pokrmů. Udržování zařízení v čistotě a jeho pravidelná údržba zajistí jeho dlouhodobý bezporuchový provoz. Navrhujeme, jak vyčistit kuchyňský odsavač par, absorbér (z různých materiálů: nerez, sklo), jak vyčistit kryt a filtr, jak odstranit mastnotu.

Odsavač par eliminuje vedlejší účinky procesu vaření. Zajišťuje správné větrání místnosti a filtraci nasávaného vzduchu. Tuk, výpary a zbytky jídla se usazují na jednotlivých prvcích digestoře, díky čemuž vypadá méně esteticky a postupem času klesá její účinnost.

Typy kapucí

Kukly dělíme podle:

  • konstrukce (např. podskříň, strop, ostrůvek),
  • materiál, ze kterého byly vyrobeny,
  • operační systém.

Odsavač napojený na odvětrávací komín funguje jako odsavač par. Účinně odvádí výpary z vaření ven a zajišťuje správnou cirkulaci vzduchu. Na druhou stranu digestoř fungující jako pohlcovač nečistot vznikajících při procesu tepelného zpracování neodsává výpary mimo kuchyň. Pracuje v uzavřeném okruhu, absorbuje mastnotu a vodní páry díky použití speciálních filtrů, které zadržují nečistoty a vzduch, který jimi prochází, se po vyčištění vrací zpět do místnosti. Všechny typy digestoří by měly být vybaveny tukovým filtrem. Jejich úkolem je odstranit nepříjemné pachy, zadržet mikroorganismy, prach, ale i vodní páru obsahující tukové mikročástice.Filtry chrání nábytek a další zařízení před nečistotami a snižují riziko alergií.

Čištění kovových filtrů v digestoři

V digestořích s otevřeným okruhem najdeme opakovaně použitelné kovové filtry (vyrobené z chromniklové nerezové oceli nebo hliníku). Kovové filtry jsou vyrobeny z hustě tkané, vícevrstvé síťoviny. Lze je mýt pravidelně ručně nebo v myčce – ideálně jednou za měsíc. Pro ruční mytí použijte prostředek na mytí nádobí a houbu. Nakonec filtr opláchněte pod tekoucí horkou vodou a nechte zcela vyschnout. Pokud je filtr velmi znečištěný, nechte jej před mytím hodinu v roztoku horké vody s prostředkem na mytí nádobí. Nasáklé nečistoty pak snáze sejdou. Pro mytí filtrů v myčce nastavte krátký program s teplotou cca 50 stupňů C.

Myčka na nádobí: jakou koupit? Vybíráme vestavnou nebo volně stojící myčku

Čištění uhlíkových filtrů v digestoři

Kuchyňský odsavač par s funkcí absorbéru bude vybaven uhlíkovými filtry. Aktivní uhlí má velmi vysokou schopnost zadržovat pachy, vlhkost a tukové částice. Uhlíkové filtry obvykle nejsou vhodné pro čištění a údržbu. Vyžadují výměnu každých 3-6 měsíců (v závislosti na intenzitě používání zařízení) nebo dle doporučení výrobce. Existují však takové, které lze pravidelně mýt i v myčce. Pak by se takové mytí mělo provádět alespoň jednou za měsíc. Nastavte myčku na nejvyšší teplotu. Doporučuje se, aby v té době byl v myčce pouze filtr. Po umytí by se mělo sušit v troubě na 100 stupňů C po dobu 10 minut. Filtr si zachová schopnost pohlcovat pachy po dobu tří let, poté je nutné jej vyměnit za nový. Digestoře mohou být navíc vybaveny jednorázovými tukovými filtry z papíru, rouna nebo akrylu, které je nutné každé 2-3 měsíce vyměnit.

Čtěte také: Nejlepší pračka - která? Poradíme jakou pračku vybrat

Péče o vnější i vnitřní plášť digestoře

V závislosti na materiálu, ze kterého je digestoř vyrobena, se doporučuje umýt viditelné části ihned po uvaření pomocí vhodného čisticího prostředku. Zaprášené a mastné pouzdro se vyčistí rychle a efektivně, do kapoty se díváme mnohem méně často. K péči o plášť a vnitřek odsavače nepoužívejte žíravé čisticí prostředky na bázi silných kyselin nebo zásad ani abrazivní přípravky, jako je mléko s mikrogranulemi nebo prací prášek. K čištění nepoužívejte houbičky ze skleněné vaty nebo drátěné drátěnky. Časem mohou trvale poškrábat kovový povrch zařízení nebo zmatnit jemný skleněný nebo plastový povlak.
K čištění nerezových, tvrzených skleněných nebo plastových prvků používejte čisté a měkké houbičky nebo hadříky.Pro každodenní péči a odstraňování nečistot postačí jemné čistící prostředky, jako je teplá voda s přídavkem univerzální kapaliny nebo prostředek na mytí nádobí, které dokonale rozpustí mastnotu, nečistoty a jsou bezpečné pro jakýkoli materiál.
Než začneme s mytím , odpojte zařízení od elektřiny. Namočte hadřík do připraveného roztoku a důkladně otřete všechny prvky digestoře. Po umytí jej otřete suchým, čistým a měkkým hadříkem z mikrovlákna, který bude mít i elektrostatický efekt. Pokud má digestoř povrch z broušené nerezové oceli, vždy jej otírejte ve směru kartáčování. Nakonec pouzdro vyleštíme do blýska flanelovým hadříkem.
Povrch kovové kukly lze také omýt přípravkem určeným k čištění takových povrchů. Odstraňuje nečistoty, prach a otisky prstů. Prostředek zanechává tenkou ochrannou vrstvu, která má vlastnosti proti nečistotám.Ocelové prvky budou leštěné a chráněné po dlouhou dobu. Stejného efektu dosáhnete použitím olivového nebo kuchyňského oleje k leštění. Naneste malé množství maziva na čistý hadřík a čas od času ho vetřete do povrchu odsavače, dokud nezískáte požadovaný vzhled.Osvětlení je obvykle namontováno na krytu odsavače. Plastové kryty chránící žárovky by měly být pečlivě čištěny, jemně otřeny houbou navlhčenou mýdlem nebo prostředkem na mytí nádobí. Před výměnou spálených žárovek se ujistěte, že jsou studené a zkontrolujte jejich příkon.

Nápady na osvětlení kuchyně: na každém prvku záleží! Na co si dát pozor při osvětlení kuchyně?>

Čištění skleněných prvků digestoře

K čištění skleněných povrchů nepoužívejte přípravky obsahující aceton, kyseliny nebo benzín. Skvěle poslouží běžný čistič na zrcadla nebo skla s octem.Nastříkejte na hadřík a důkladně s ním otřete povrch skla, poté vyleštěte do sucha papírovou utěrkou. K odmaštění skleněných povrchů použijte salicylový alkohol. Namočte do něj hadřík a otřete špinavá místa.

Odstranění silných nečistot z kapoty

Spolehlivým způsobem, jak vyčistit silně znečištěné kovové prvky pouzdra a opakovaně použitelné filtry, bude pasta vyrobená z jedlé sody, kyseliny citronové a malého množství vody. Pastu nanášejte hadříkem na znečištěná místa a po chvíli opláchněte čistou a teplou vodou a vytřete dosucha. Na mastné a odolné nečistoty zakrývající filtr se bude hodit roztok horké vody s lihovým octem v poměru 1:1. Do tohoto roztoku ji ponoříme nejlépe na pár hodin nebo přes noc. Vnitřek digestoře čistíme méně často, nicméně nezapomínáme ani na těžko dostupná místa. K čištění uší používejte malý zubní kartáček (např. na čištění zubů) nebo vatové tyčinky.

Jak vyčistit hrnec, pánev, kastrol. Dobré léky na připálený hrnec

Kuchyňské zásuvky. Umístění a účel zásuvek, uspořádání interiéru, způsob otevírání>

Domácí prostředky na vodní kámen. Jak to odstranit?>

Podívejte se na video: Funkční kuchyně aneb pracovní trojúhelník v kuchyni

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Interiéry