Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

trnka

Blackthorn je rostlina, jejíž ovoce se v bylinné medicíně používá již dlouhou dobu. Objevte vlastnosti a léčivé použití ovoce trnky. Recept na tinkturu trnky.

Trnka nebo trnka ( Prunus spinosa ) nebo struhadlo roste v zemích na severní polokouli. V Polsku se nachází na nížinách a nižších horských částech, obvykle na svazích a okrajích lesů.
Léčivé vlastnosti trnky už používají římští lékaři. Claudius Galenus - jeden z nejvýznamnějších starověkých lékařů - doporučil přípravky trnky na gastrointestinální choroby. Dodnes se trnky používají k léčbě těchto a dalších onemocnění.

Blackthorn - získávání a sušení surovin

V rostlinné medicíně se používají štěrbiny, které vypadají jako malé švestky. Mají kulovitý tvar, tmavě modrou pokožku s povlakem a jejich maso je zelené a chutné. Plody trnky se sklízejí na podzim (nejlépe po prvních mrazech - v říjnu a listopadu), třepáním ovoce na listech rozložených pod keři. Poté se suší při teplotě postupně zvýšené na 60 ° C. Květiny bylinného se také používají v bylinném lékařství, které se sklízí od dubna do května a suší se při teplotách až 35 ° C.

Trnka - složení a vlastnosti

Plody trnky obsahují antokyany, cukerné sloučeniny, pektiny, organické kyseliny, fytosterol, minerální soli a vitamin C, ale nejcennější jsou taniny, díky nimž vykazují zácpu, antibakteriální a protizánětlivý účinek - stejně jako bobule. Z tohoto důvodu jsou indikovány v průběhu mírného průjmu, zánětu žaludku a střev. Dříve byla odvar trnky vydávána při vnitřních krváceních, jakož i pro vypláchnutí úst a krku zánětem. Plody trnky se nacházejí dokonce i v kosmetice. Podle všeho měla šťáva z nich vybělit pleť a odstranit nežádoucí vlasy.
DŮLEŽITÉ - Semena plodů trnky obsahují kyanovodík (kyselina prusová), což může vést k otravě, proto je nekonzumujte.
Na druhé straně se květy trnky používají při zánětu močových cest, protože díky obsahu flavonoidů mají močopudný účinek a odstraňují škodlivé metabolické produkty z těla. Vykazují také mírný projímavý účinek, tj. Na rozdíl od plodů trnky.

Na základě plodů trnky můžete připravovat džusy, džemy, zavařeniny, kompoty i alkoholy včetně vína a léčivé tinktury (tzv. trnky). Ten bude dobře fungovat s průjmem a žaludeční nevolností.

Blackthorn - recept na tinkturu trnky

1 kg omytého a uvíznutého ovoce (shromážděného po zmrazení nebo dříve zmrazeného v lednici) nalijte 0, 5 litru vodky (40%) a 0, 5 litru lihu (96%). Poté se měsíc odstaví na teplom místě a pamatuje si, že je každých pár dní třást. Potom vypusťte alkohol a vložte jej do ledničky. Ovoce zakryjte sklenicí cukru a odložte na teplé místo, dokud se nevytvoří sirup. Kombinujte to s alkoholem, promíchejte a nechte stát po dobu jednoho týdne. Poté tinkturu přelijte, nalijte do lahví, odstřeďte a nechte stranou nejméně 3 měsíce. Tinktura trnu může být připravena s jalovcem a hřebíčkem. Hodí se ke svída, švestky a rozinkám.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Práce na zahradě