Málo známé a zajímavé zeleniny a bylin - můžete je pěstovat na zahradě nebo na balkoně
Zeleninu a byliny pěstujeme stále častěji v zahradách. Nejčastěji sáhneme po nejoblíbenějších. Nebo možná chcete pěstovat rostliny méně známé, ale velmi zajímavé? Seznamte se s nimi!
Poláci tráví více času venku, často ve svých zahradách a pozemcích. Spolu se zvyšováním ekologického a zdravotního povědomí roste také zájem o pěstování bylin, zeleniny a ovoce. Jeho výhodou je mimo jiné kontrola používaných hnojiv a vyhýbání se chemickým přípravkům na ochranu rostlin.
V domácí zahradní zelenině se nejčastěji pěstují oblíbené druhy nebo odrůdy zeleniny a bylin . Ale na prodej jsou i méně známé zeleninové rostliny, ale velmi zajímavé - najdete je na Allegro.pl. Některé z nich jsou vhodné pro pěstování na balkoně.
Zajímavé rostlinné rostliny pro pěstování v zahradě
Některá zelenina se marně nachází v obchodech. Takže je kultivujte ve vaší vlastní zahradě. Taková nepopulární zelenina zahrnuje fialové odrůdy brambor nebo odrůdy žluté a bílé mrkve . Na vlně zájmu o ekologické metody pěstování zapomenutá zelenina také zažívá renesanci, např. Kapusta, pastinák, řepa listová nebo scorzonera, která byla v poslední době široce publikována v tisku a na kulinářských blogech.
Exotičtí milenci si mohou vybrat bylinky nebo zeleninu, které se používají v asijské kuchyni:
- lemongrass (známý jako lemongrass),
- pak choi (čínské zelí),
- Mizuna (používá se k přípravě sushi)
- Sashimi, Parfémy
- moundra (dále jen japonská petržel).
Zelenina pro pěstování na balkoně
Pro ty, kteří nemají zahradu, je pěstování zeleniny a bylin na balkoně, na terase nebo na parapetu v bytě. Kultivujte mimo jiné v květináčích Středomořské byliny, jako je tymián nebo rozmarýn, a mnoho zeleniny, např. Odrůdy zelených fazolí (příkladem je odrůda „Mascotte“), koktejlová rajčata, chilli papričky a papriky habanero . Lezecká jahoda byla skutečným hitem s balkónovými plodinami již několik let.
Zajímavé odrůdy mrkve