Co je to sklizeň jablek?
Poradenství: Redakční personálRedakce webu odpovídá na otázky týkající se zahrady a rostlin.
Hromadná zralost ovoce (jablka, hrušky) je fyziologický stav, ve kterém jsou plody řádně vyvíjeny a pěstovány, lze je snadno oddělit od výhonku a vyznačují se nejnižší intenzitou dýchacího procesu. Tento stav obvykle trvá několik dní - plody, které budou sklízeny během této doby, i po dlouhou dobu skladování, zůstanou chutné a vypadají hezky. Plody, které dosáhly kolektivní zralosti, jsou vhodné pro sklizeň. Zpoždění sklizně mimo jiné zkrátí dobu skladování.